岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

昼時の本郷は角萬の冷やしきつねそば大盛り

2020-12-08 13:19:01 | うどん・そばレポ
こんにちは。
お昼時の本郷です。
諸事情あって、今日はこの近辺でお昼です。

どこに行こうか、そんな迷いもありましたが、今日はお店が決まっています。



角萬です。
タイトルやリンクにも、「角萬"本郷店"」とありますが、お店自体は、ひたすら「手打ちそば角萬」とあるのみです。

先日、向島の角萬にいきまして、角萬の洗礼を浴びたわけですが、こちら本郷の角萬はどんなもんでしょう?



どうです?この一見さんを寄せ付けない感じの店構え。
タマンナイですねえ♪

寄せ付けない魔界みたいな雰囲気がありますが、ひるまず入店です。

多少薄暗い店内は、フロア係と思われるおばあさんの「いらっしゃいませ」のひとこと。

奥の厨房におじいさんがいます。

二人で切り盛りしてるんでしょうか?

行列をしていた向島の角萬に対して、こちらはすんなり入店、先客は2名でした。



さて、着席して見上げるメニュー表。

向島の角萬は肉南ばんが一番人気でしたが、こちら本郷のそれは・・・

きつねそば、しかも大盛りがオススメとのこと。

という、事前情報がありましたので、ここは大きつねの冷やし。



ほどなくしてやってきた大きつねの冷やし。



大盛りにした割にはさほどすごくもないかな?



きつね、なのでお揚げが乗ってるわけですが、なかなか豪快な・・・またはぞんざいなwww乗せ方。
くたっとしたねぎと申し訳程度の揚げ玉も乗ってきます。



じゃあ、七味を赤道がけ



じゃあいただきます。

甘みが強い、辛汁ですねえ。
向島の肉南ばんもそうでしたが、冷やしというより、"ぶっかけ"に近い感じですかね?

そばは他の角萬に比べると細目だけど、乱切りですねえ。
看板に"手打ち"とあったんで、毎朝打ってるんでしょうか?

いろいろツッコミどころはありますが、まあ、ともかくなかなか美味しいです。



というわけで最後は、このやかんに入って出てくる蕎麦湯で、



ずずぅ~~っと。



ごちそうさまでした。

 ・

 ・

 ・

この後仕事で立ち寄った本郷の某所で、担当の人が

「あの店頼まないと水も出さないしねえ・・・」

 ・

 ・

 ・

そういえば、このお店ですけど、ここまで、水やお茶の提供はありませんでした。
まあ、最後蕎麦湯で締めるから良いんですけど・・・。

そういうことなのね。

というわけで、本郷の秘境角萬。いかがでしたでしょうか?

ではでは


【角萬 本郷店】〒113-0033 東京都文京区本郷3丁目6−6


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2 コメント

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Unknown (おじさん)
2020-12-08 13:55:51
Iwayohさん、こんにちは。

こちらも以前の勤務先の近隣です。
会社の備品を買いによく近くまで行っておりました。

そういえば、本日某TOPでゆず仕立ての鯖を購入し、早速いただきました。

返信する
Unknown (iwaYoh)
2020-12-08 14:36:00
>おじさんへ
いつもコメントありがとうございます。
この辺りも守備範囲でしたか!流石です。
東京の中でもなかなか独特の雰囲気がある場所ですよね。

そしてTopの柚子鯖、お口に合えば幸いです。
返信する

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