岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

ラーメン二郎 三田本店

2008-12-16 18:40:04 | ラーメンレポ
ここのところ二郎づいてますねえ・・・。
それにしてもなんか忘れてる気がするな・・・なんだろう?

今年は関内に3回、品川も目黒も行って・・・亜流も数件回ったし・・・

(; ̄□ ̄)ハッ! 【(C)食キング(土山しげる作)】

・・・と北方さんの声が聞こえましたので、三田本店にやって来ました。

いや~並んでますなあ。
お店の周りをグルッと半周して裏の勝手口辺りまで伸びてます。

普段は挫けてしまう行列ですが、北方センセのお言葉なので決心して並びましょう。
しかし、行列の長さのワリには進みが速く、30分ちょっとで店前までやって来ました。

そしてその、お店の前には自動販売機・・・
しかも・・・


全部烏龍茶!もはや壮観です!!


さて券売機の前まできました。

三田本店のメニューは非常にシンプルで、「小」が普通盛りで「大」が大盛り・・・ただご他聞に洩れず「小」でも250gくらいの麺の量があります。「大」は当然その倍で500g近い麺の量!
そして、他のパラメーターは豚の量のみ。
「無印」は普通で豚2枚ほど、「豚」だと4枚ほど、「ダブル」となればあなた!8枚くらいの豚がもりもりと!
というわけでラーメンの「小」「大」それぞれに豚の「無印」「豚」「ダブル」の組み合わせで6種類。
「大ダブル」なんて頼んだ日にゃ、満腹中枢は完全に破壊!もうクォーターパウンダーのダブルとか見ても子供のおやつにしか見えません。


まあ「大」は無いので「小」を・・・「無印」は寂しいので一応「豚」・・・というわけで、「小豚」の食券を買いました。

席について、親父さんと助手さんの雑談を聞きつつ、二郎が出来るのを待ちます。
しばしの後「ニンニク入れますか?」と聞かれたらもう当然のごとく「ヤサイニンニク」と返します。
さて久しぶりのご対面!

小豚ヤサイニンニク!
どー(;゜Д゜)ーん


小豚ヤサイニンニク!
どどー(;゜Д゜);゜Д゜)ーん


小豚ヤサイニンニク!
どどどー(;゜Д゜);゜∀゜);。A。)ーん


小豚ヤサイニンニク!天地返し!
どどどー(;゜Д゜);゜∀゜);。A。);´・ω・`)ーん

他の二郎に比べスープ自体ははややあっさりしているものの脂は多め。
そして、上に乗っている豚は脂身が多めで、ホームの品川や関内にはない味ですね。
っていうか本店だけあって支店とは一線を引いているということでしょうね。
いつもは小のところ小豚ということでボリュームがやや不安ですが、結果的に小豚にして正解でした。
素晴らしい脂水、素晴らしい太麺、豚、ニンニク、ヤサイとどれも素晴らしい。

最近自宅で二郎を作りましたが、魂を注入された気分です。
ありがとう三田本店!
今後とも自作二郎に精進いたします。
ごちそうさまでした。
ではでは

【地図】東京都港区三田2-16-3


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