本日は父の日ですね!
北京のユナイテッドファミリー病院で家族を対象にしたイベントが行われました。
いろいろなブーズが出たり、舞台でリトミックや音楽コンサートやヨガ体験があったりと盛りだくさんの内容でした。
会場は、病院内の大きな会場です。
舞台では、日本から来られたプロのトロンボーン演奏者の東條あづささんの演奏でイベントが始まりました。
会場内は、東條さんの奏でる音色に包まれました!
ブースは全部で25の出展者がおられました。
私は、今回は子供さんがたくさん来られると思ったので、カレーを作ることにしました。
ただ、北京在住の子供さん、結構カレーを食べない子が多いんですよね・・・。
北京で売っているルーは日本のと少し味が違うというのも有るのですが・・・、それでも、今回は北京で売っているゴールデンカレーの微辣味(日本でいう甘口だと思います。中国でカレーで甘口と言うのはわからないから微辣と書いてるのかなぁ・・・。)を使って作りました。
お野菜は、潤田農園さんの玉葱と茄子を使わせて頂きました。
お肉もなしで、玉葱と茄子の甘みを引き出し、(幻の)蜂蜜を少し入れてカレーは完成です。
そこに、今回はご飯をパンダ型で抜いて海苔カットしたのを貼り付けて・・・、「潤田農園さんのお野菜を使った、パンダカレー」の出来上がりです!
本日は、「茄子カレー」として、父の日価格の一杯15元で50食限定で販売させて頂きました。
案の定、カレー食べないという子が多く、買ってくれませんでした。
でも、そんなカレー嫌いの子が食べれるカレーとは知らずに買わなかった方、食べなかった方、残念でした・・・。
少し以前に、このカレーを作ったことがあり、その時、「普段カレー食べない子供が食べました!」という経験をしていたので、本当はすごく子供が食べる自信があったのです。
そして、今回食べられたお客様から・・・、
「普段カレーをあまり食べない息子が完食でした....!!」(Kさまより)
「先日はパンダのカレーライスご馳走様でした。
私は一口味見をしただけであとは子供が全部食べてしまいました。
まだ2才になっていないのに・・。 とてもおいしかったです。」(Oさまより)
とお二人の方からメールを頂きました!
カレーを食べて頂きました方々、ありがとうございました。
食べられなかった方々・・・また次回によろしくです!
ロイヤルカレーが広まるといいですね。
それも、こんなにお子様受けしそうなパンダの盛りつけだったとは。。。
残念きわまりないです。
次回は気合いを入れて、ブースめがけて猛ダッシュでカレーゲットします。
日本から取り寄せたパンダのおにぎり型で作りました。
ロイヤルクイーンのカレーは北京でも人気出ると思いますよ!
今回は子供さんにも喜んで頂こうとパンダ型にしました。
皆さん自分のブースもあったのでお忙しかったと思います。
また次の機会に是非作れたらと思います。
また食べてくださいね。
お疲れ様でした。