グレープジュースゼリー

グレープジュースのゼリーです。
赤ワインも少し、入っています。
色が綺麗です。

5.30 お弁当

今日のお弁当です。献立は
白花豆の甘煮、
肉団子とウインナーのトマト煮込み、ピーマン添え
筍、しめじ鶏肉のバター炒め
キュウリと春雨のサラダ
でした。

手作りピザ ひき肉

豚ひき肉とピーマンをのせたちょっと和風のピザです。
食べ応えがあります。

手作りピザ トマト

ピザの生地も作りました。超簡単でした。
ベーコン入りトマトソースにチーズのシンプルピザです。

5.23 お弁当

鹿児島は午前中（昨晩から）、雨が強かったです。
セロリがちょっとシナッとしてきてたので、人参とごま油で炒めてキンピラにしました。
あと、ほうれん草を卵で焼いたチヂミ風です。
ししゃもはフライです。
糸こんにゃくを胡麻味噌で煮ました。（見えませんが）
メインは酢鶏でしょうか。酢豚の鶏版です。
野菜もピーマン、人参、じゃが芋、玉葱、椎茸と入っているので栄養バランスも良いと思います。

お弁当 ５．１６

今日のお弁当です。献立は
大根と人参のなます、肉じゃが
インゲンの胡麻味噌あえ
ほうれん草のジャコ和え
卵焼き
ポークチャップのピーマン添え
でした。
肉じゃがは、長いこと作っていますが、なかなか難しいと思っていました。
でも、水もだしも使わない作り方で今日初めて挑戦したら、ホントに簡単なのにおいしい！
薄味なのに、素材の味で薄味とも感じないです。
調味料が、酒、醤油、砂糖と超シンプルなのにジャガも牛肉もおいしい！でした。

おからクッキー

おからクッキーとして売られているものも、おからは少ししか入っていないものが多いですよね。
これは、おからと小麦粉が半々です。

プレッツェル

材料はほとんど小麦粉！なんですけど、カリッとしていておいしいです。
私の中では小麦粉スティックと呼んでいます。

裏のバラ

うちの裏に咲いているバラです。
バラの季節ですね。

お弁当

今日の献立は
魚の天ぷら、わかめとえのきのマヨ和え
牛肉としょうがのサッと煮
いんげんとジャコのオリーブ油炒め
卵焼き、でした。