石のスープの宅配弁当 0995-50-3992

 
定休日水・木曜日
加治木町は1個から宅配します。

おいなりさんランチ

2010-08-31 15:59:58 | Weblog
友人宅でランチをしました。
いなり寿司には、ひじきがたっぷり入っています。
ホイコーローは、豚の代わりに、大豆たんぱくを使ってみました。
おいしかったです。
お湯で戻した後に素揚げにしたので、なお肉に近い感じかもです。

お弁当

2010-08-30 20:58:07 | Weblog
チキン南蛮弁当です。タルタルソースは別添えにしました。
カボチャときゅうりのサラダ、
いわしの圧力鍋煮です。
いつもは、秋刀魚ですが、今日はいわしが綺麗だったので。
鰯のほうが骨が柔らかいので、煮る時間は短めです。

パスタランチ

2010-08-28 20:53:40 | Weblog
ベーコン、トマト、しめじのパスタです。
冷コーンスープ、キャベツ人参わかめの味噌胡麻サラダ
ニラ卵、ちーずのせじゃが芋、
それと、カレー粉とフライドオニオンを入れた甘くないケーキ、ケークサレを作りました。
色も黄色できれいです。

ブランデーケーキ

2010-08-19 21:40:31 | Weblog
初めて焼いたブランデーケーキ、予想外においしかったです。
今まで、最高のしっとり感かも。
ブランデーの量も控えめなので、子供にも大丈夫とおもいます。

今日は霧島に乗馬に行ってきました。八月中は夕方は五時まで(通常は四時まで)なので、ちょっと日が翳ったかなと期待して行ったのですが、MAX暑かったです。
その上、急な用事でスタッフの人が少なく、乗馬した豆太郎を洗ってあげたり、他の馬のボロ(糞のことです)を始末したりしたので、ヘロヘロになりました。
なかなか現代は肉体を使うことが少ないのでたまには、体を使って労働するのも必要ですよね。馬たちも人間より体温が高いので、鼻息も熱く大変です。でも霧島は夜はだいぶ涼しいとのことなので、恵まれてますよね。