6月30日

今日のお弁当です。
　　鰯の圧力鍋煮、
　　じゃが芋とひじきの煮物
　　ひよこ豆のカレーピクルス
　　豚しゃぶ、かいわれとトマト添え
　　つけあげ
　　卵焼き
　　けんちょう（大根と人参入り炒り豆腐）
　　　

6月29日 お弁当

今日のお弁当です。
　　大根なます
　　塩サバのレモン焼き
　　揚げ出し豆腐
　　鶏唐揚げ
　　キャベツ卵の和風サラダ
　　和風ミートソースマカロニ
　　　　干しシイタケが入ってます。


今夜から、又、雨が強く降るようです。
梅雨明けの暑さも恐怖ですが、
もう雨も十分降った気がします。
シルバータウン近くの龍門滝も、
いつもはちょぼちょぼ流れてるのに、
昨日見た時は、ナイアガラのようでした。
　ナイアガラには行ってませんが。

6月28日 土曜日の習字教室

月に３回位、先生に来ていただいて
自宅でお習字の練習をしています。
ご近所の方も来てくださってます。




練習の後もお茶も楽しみです。
久しぶりにふくれ菓子を作りました。

6月27日 トウモロコシご飯

今日のお弁当です。
　　人参のチャンプルー
　　豚と胡瓜の炒め物
　　　　火を通した胡瓜も美味しいです。
　　卵焼き
　　鯛の野菜ソースかけ
　　マーボー春雨
　　トウモロコシご飯
　でした。
　
トウモロコシご飯はこの季節２回目かな、
食が進みすぎてしまいます。
　　

6月26日 お弁当

今日のお弁当です。
　　ししゃもの生姜煮
　　　　サッとやくか、フライにすることが多い
　　　　ししゃもですが、薄味の煮物もおいしいです。
　　小松菜胡麻和え
　　筑前煮
　　鶏のフライ
　　じゃが芋、ミニトマトのチーズ焼き
でした。


ビルマの竪琴です。

6月25日

石のスープは、ポルトガルの民話です。
民話なので、お話は1種類ではなくて、
色々なバージョンがあります。
でも、基本的なお話の筋は、
みんなが、野菜やら芋やらを持ち寄って
一人ひとりが持ってきたものは少なくても
合わせれば美味しいスープになり、
みんな満足して、おなか一杯になる、
というものです。

6月24日

ミャンマーの夜店です。



現地ガイドさんです
木をすりおろして、白い粉を顔に塗る
日焼け止めの説明をしてます。

6月23日 お弁当

今日のお弁当です。
　　きゅうりのカリカリ漬
　　卵焼き、海老入りつけあげ
　　胡瓜のナムル
　　鰯の圧力鍋煮梅風味
　　オクラ、玉ねぎひじきのサラダ
　　　マヨ醤油鰹節入りですが、美味しいです。
　　　今日はコーンも入ってます。
　　ハンバーグ、ウインナー添え

6月22日 お弁当

今日のお弁当です。
　大豆と昆布の煮物
　鯵のかば焼き、野菜たっぷりビーフン
　鶏フライ、魚肉ソーセージフライ
　玉ねぎと卵の炒め
　ゆで卵とじゃが芋のグラタン

6月21日 お弁当

今日のお弁当です。
　金時豆の甘煮
　きびなごの揚げ煮
　キャベツのサラダ
　鶏唐揚げ、野菜のかき揚げ
　ウインナー
　もやしとピーマンのピり辛炒め
でした。