胡麻クッキー

ゴマを入れた型抜きクッキーです。
型で抜かないタイプのクッキーは、いくつかレシピを持っているのですが、型抜きクッキーで、おいしいというレシピを探せないでいました。
が、これは、だいぶ、おいしいです。
つまみ食いの手がとまりません
ゴマ以外にもいろいろ入れてみたいと思います。

木曜、金曜で福岡に行って来る予定です。
お墓まいりやら、です。
天神でブーツもみてみたいなぁ

しめじご飯

秋ですので、しめじご飯を炊きました。
あと、里芋の味噌マヨ和え、
ベーコンとほうれん草のキッシュ、ニガゴイ（ゴーヤ）のにんにく風味漬け
もやしとニラの胡麻醤油和え、秋刀魚でした。

鹿児島ではゴーヤ（レイシ）の事をニガゴイ（にがごり）とよびます。
ゴーヤ、里芋、おくらは頂き物です。
今日は初めてお昼間の風が涼しかったです。
やっと鹿児島も秋かな。

デザート

ブランデーケーキ、ホイップクリームと林檎の甘煮を添えました。

ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキとクッキーです。
ケーキといっても、甘くなく、軽い朝食やワインのお供にも
今はやり？の、ケークサレ風です。

肉じゃが弁当

糸こんにゃく入り肉じゃが
鯵の南蛮漬、卵焼き
金時豆の甘煮、ほうれん草のじゃこ和え
でした。

トンカツランチ

今日のお弁当です。
煮卵、里芋と椎茸の煮付け
トンカツ、キャベツと若布の味噌胡麻和え、
もやしとニラの胡麻醤油和え
でした。