カリフォルニア州、トランス脂肪酸を禁止

さすが健康・環境問題に積極的に取り組むアーノルド・シュワルツェネッガー知事です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ トランス脂肪酸：米加州で禁止　肥満などの危険性 　【ニューヨーク共同】米カリフォルニア州は２５日、州内レストランでの揚げ物用の調理油などに含まれる「トランス脂肪酸」（ＴＦＡ）使用禁止を決めた。ニューヨーク市などが同様の規制をしているが州レベルでは初めて。 　同日、シュワルツェネッガー州知 . . . 本文を読む