私もたまには、福井のイメージUPに協力したい・・・
なんて考えたりすることもあるようです
なので今回は福井県観光大使の気分で
近所にある「愛宕坂」をPRします
今はライトアップされてるので、夜でも歩きやすい
光の正体はというと・・・ろうそくなんです
これはロマンティックがとまりません
笑
そして、足羽神社にある「しだれ桜」
樹齢３６０年らしいです
花びらは５分咲きといったところでしょうか
夫婦で見に来ていた人に、
「３分咲きぐらいですかねぇ・・？」と聞かれ、
思わず、「そうですねぇ。。。」と答えましたが！笑
降りるときには、５０歳くらいのおじさんに
狩野えいこう風で「スタッフ～」と呼ばれたのには、
常に平常心を保っている私でも
少し笑ってしまいました
あぁ、観光大使もなかなか疲れるなぁー
笑
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もうすぐ福井のソメイヨシノも開花です
2日続けて、私の出場です。笑
とうとう明日、3月28日は
福井県「春の新酒まつり」
楽しみにしてた人
呑めないのに大人の事情で来なきゃいけない人、
こんなハッピと手ぬぐいを頭に巻いて
お待ちしております
一応、チラシをUPしておきました
明日は、モトをとろうと思って倒れないように・・・
やっぱり体が大切なので、そこんとこよろしくお願いします。
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久しぶりに、お酒の話題に触れられたなぁ・・・。笑
先日、私が読んでいた本に出てきた
「電気ブラン」というリキュールがたまたま売られていたので、
興奮のあまり衝動買いをしました
電気ブランとは、明治時代に浅草の代名詞と
されていたお酒で、ブランデーやワイン、ジン、ベルモット、
キュラソーなどのカクテルで、その処方は
未だもって秘伝となっているらしい・・・。
ちなみに明治時代は、まだ電気が珍しく、
目新しいものを「電気○○」などと呼んでいたため
この名前がついたそうです
味はというと、
アルコールが３０％以上あるため、
すぐ夢を見れそう・・・笑
それほど強い・・・
飲むときはお気を付けて
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なんかフラフラしてきました。笑
突然ですが、
１日の終わり、もう仕事を終えたはずなのに
今夜は杜氏にでもなってみませんか
ということで、
今日は季節商品
「わたしも搾ってみたい！」のご紹介を
２月に発売されるこの体験型日本酒。（予約受付中）
簡単にいうと、
お酒ではなく、完熟したもろみと思っていただければ分かりやすいかと・・・。
なので、楽しみ方は人それぞれ。
家族や友達同士で蔵人となり、搾っても良し！
今夜は搾りたくないなぁというのがあっても良し！
一言声を大にして言いたいのは
「このネーミング、確か私がつけたので
ぜひ買ってください
」
すいません、今日は１００パーセント広告でした。笑
http://www.fukuchitose.com/syouhin/02d/index.html
詳しいことはこちら ちなみに、この中の四コマ漫画に
私も出演させてもらっています！「遅いがな」とは言いませんけどね・・笑
今年はもう１ランク上の大人を目指そうかなぁと思い
只今コーヒーに挑戦中の者です
笑
もちろんドリップです！
（最近、ドリップとインスタントコーヒーの違いを知りました。笑）
そんな私のお気に入りは、
ぬるめのコーヒーと読書
しかし、コーヒーの似合う大人にもう一つ欠かせないものといえば
やっぱりパンでしょ
ということで、福井でいつも混んでいるという
パン屋に行ってきました（母情報）
福井人っていうのは、あまり並んだりしないのに
ものすごい人の数でした！
名前は忘れましたが
たまたま横にいたおばちゃんが、
この左のパンをいくつも取っていたので
つい真似して取ったのですが、なかなか旨かった
福井に住んでいる方は、ぜひ自分で調べて行ってみては笑
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昨日成人式用のスーツをやっと着てみました。
なかなか似合うね、俺！（笑）
聞いたことのある人は
知ってるかもしれませんが、
「薮田式～・・・」という搾り機
正直、私は詳しく知らなかったのですが笑
ちなみに福千歳では
吟醸クラス以上のいいお酒は木槽（きぶね）で搾ってます
写真はブレてしまっていますが（これが私の実力です
）
コレが、薮田式～で搾られた後に残る酒粕を
きれいにはがしている所。
私もやらせてもらいましたが、
思った以上に難しく、しかも疲れるんですこの作業
でも、できた山廃純米の酒粕は
オーブントースターで焼いて、砂糖をつけながら
食べるとやっぱり美味
噛むと、口の中でお酒が搾れそうなくらいポトポトです！
そして、
今シーズンの私のこの作業は終了したので
後は蔵人さんに任せるとします
（正直、けっこうほっとしております。笑）
1度くらいはぜひ食べてみてください！
ちなみにネットでは、もっと贅沢な木槽搾りの酒粕がもうすぐ
販売されるので、こちらもぜひ！
http://www.fukuchitose.com/syouhin/14a/index.html
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蔵入りは無事明日で終了です。意外と楽しかった！
あまりにも前なので自分でも忘れてましたが。
あっ、コレは宣伝用です
http://sake.blogmura.com/とばす方はぜひクリックだけでも！笑
そして
よ～く見ると分かるのですが
実はというと、この「福を呼ぶお酒」の字って
私が書いたんですよ
じゃぁ、もっと近くで見てみると・・・
この「福を呼ぶお酒」と「純米大吟醸」
という文字・・・
う～ん、味があるっ笑
最後まで見ていただいてありがとうございました。
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