皆さん、「年越しそば」はもう食べましたか
店に行って食べた人、どんべえで済ませた人
いろいろだとは思いますが、
「田嶋家」は毎年
「肉そば」
なんと、うちのばあさんが嫁に来たときから
ずっとこうだそうです・・・。
ちなみに一昨年、昨年は私が
５杯を完食してチャンピオンだったのですが、
今年は高熱を出してしまい２杯で、防衛失敗です
毎年楽しみにしている肉そばの味が
今日は全く分からなかったので
明日は「初そば」だなぁー。笑
ちなみに只今の私の体温は３８．８分
こんな悪いスタートなら
２００９年、これ以上悪くなることはないだろう
笑
ブログを見ていただいてありがとうございました。
これからも、頑張って更新するのでよろしくお願いします！
今年もあと残すこと１日
暗い話題は、来年に持ち越したくないという
意向で今さらの更新です。
まっ、あと１日くらい軽く乗り越えましょう
笑
ということで、
先月から、バイト先の方には言っていたのですが、
今年いっぱいでバイトを辞めさせてもらいました。
なので、来年からはいわゆるフリーターです
そして迎えた最後のバイト。
最初何をしてよいか全く分からなかった私に
ネクタイの結び方から教えてくれた店長。
いろんな力の抜き方を教えてくれた先輩。（かわいい程度で）
いつも気軽に話してくれる常連さんに感謝しながら
普段の２倍増しで仕事をこなしてきました
しかし１つだけ残念なことが。
コンビニは１日に３回ほど廃棄として弁当やデザートなどを
捨てるのですか、
なんと私が勤めた最終日に、今まで見た中で最高の２万円を
こしてしまいました
カゴに換算すると、約５つです。
今まで廃棄が出ると、いろんなものがもらえるため
喜んでいた私。
何故かこの日は、もの凄く悲しい気持ちになりました。
本当にこれでいいのかと考えさせられた１日でした。
でも、店長に辞めることを伝えた１ヶ月前。
店長から、
「まだあと４回あるんだから、教えることは
たくさんあるよ。」
と、言われたときにはとても嬉しかったです。
このことを忘れずに、来年もいろんなことに挑戦し
頑張っていきます
実家に帰省してから、手伝いで本当に忙しい毎日。
あまりの忙しさに疲れてきていますが、頑張って蔵にも・・・行ってます！
蔵についての更新も後々するのでお待ちを！
昨日の夜、
ゆらりゆらり高速バスに乗りながら
約８時間をかけて
実家の「福千歳」に帰って参りました
（名前を覚えてもらうため、ちょくちょくこういった形での宣伝です。笑）
そうしたら、付いてるじゃないですか
「酒林（さかばやし）」
杉の葉でつくられた丸い酒林が、
緑色の新しいやつに替わり、軒先に吊るされると、
今年も新酒が搾れましたよーという合図になります
ちなみに寄って見てみるとコレ
まっ、普通ですね。笑
ちなみに秋の「ひやおろし」が発売されるころには
酒林は茶色くなっているので
お酒が熟していますよーということを表しています
余談ですが
中学生の頃、私は野球部だったため
確か、こんな頭をしてたなぁー
（笑）
http://sake.blogmura.com/
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母も私もブログランキング落ちてきています。笑 もう少し頑張らんとっ！
先日、友達の家で
忘年会のようなものをしてきました。
（誰も忘年会とは言っていませんが、私的には忘年会のつもりで。笑）
午後６時くらい
年末時でものすごく混む
上野・アメ横にて
まず、「メヒカリ」を購入！
と、その前に酒×酒（シュシュ）という貴醸酒をまず一口
デザートワイン感覚のお酒です。
http://www.fukuchitose.com/syouhin/03e/
そして、
愛知なんかで獲れる深海魚「メヒカリ」は
友達がから揚げにして、塩とレモンと
これは旨かった！
次に
写真に撮り遅れはしましたが、
「うなぎの肝」は１２本も入っていて
なんと３００円
この辺からは、私だけがずっと日本酒を飲んでいました。笑
その後、中トロ→豚の角煮（私の持参）
なんかをつまみながら
シメは「いくら丼」
塩分が少し強かったのですが
米にはマッチしていました！
その後、
少し時間がたってから
「もうお腹いっぱいで食えねぇー」と思っていたのですが
サーモンが残っていることに気づき
すぐさまカルパッチョにして
頂きました
その後、友達の始発を待つため
近くのカラオケへ
終わったときには、クリスマス・イブの朝でした！笑
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かなり寒くなってきました。暖かい部屋での晩酌は
ちょっと止めれそうになさそうです。笑
前々から気になっていたものの
今年中には行けなかったカフェ
経堂のすずらん通りに面していて、
営業時間は驚きの
日没まで
いいな・・・
この発想というか心意気みたいな。
来年こそ、ぜひ行ってやります
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今年も、残りわずか！ １年が短く感じるようになってきました。
やっと今年の学校も終わりました。
ふぅー。
昨日は、スーパーやコンビニが
チキンやケーキで埋もれていたと思っていたら
なんと今日はもうおせちがずらり・・・
ふぅー。
ついていけていないのは私だけ
そしてこれから
大掃除、帰省の準備、レポート・・・をやらなければ。
それにしても何かと忙しい年末。
今日は映画でも見ながら
ゆっくりしよっ
ふぅー
笑
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ランキング１２位！！！ ありがとうございますっ。
カルパッチョのために、わざわざバルサミコ酢を
買っちゃったっていう人のために、
おまけのもう１品
「バニラアイスのバルサミコ酢がけ」
普通のバニラが、酢の酸味で味が引き締まり
ちょっと贅沢な味に
くれぐれも、バルサミコ酢をかけすぎないように！
（私はかけすぎたんで）笑
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今週は、クリスマス＆忘年会などを家でやる方も
多いと思うので、ちょっと豪華に見えちゃうおつまみを
まっ、友達が作ったやつをUPしたんですけど・・・笑
造り方は、
お好きな旬の刺身を皿に盛り付けて
その上からオリーブオイルをかける。
これまた、お好きなサラダ（水菜が特にオススメ）を盛り付け
バルサミコ酢を、シェフになった気持ちで、皿の上だったり
刺身にかけたり・・・（笑）
最後に、お好みで黒コショウや粉チーズを・・・
そして、食べる人へビシッと一言
「本日の前菜は、季節のカルパッチョ ～バルサミコ酢とともに」
でございます、と言えば多分華やかになるでしょう。笑
あとやっぱりコレには
かと思われますが、
福千歳だと、徳（山廃純米吟醸）のように
少し酸があってきれいなお酒を冷やした後、
ワイングラスで飲んでもおもしろいのでは・・・。
１度造ってみてはいかがでしょうか
ランキングおかげ様で１６位でした。本当にいつもクリックありがとうございます！
昨日、あのクレヨンしんちゃんのモデルになっている
春日部へ、オーケストラの演奏を聴きに行きました
なんかオシャレでしょ笑
でも残念ながら、男と２人ですけど・・・。
（友達の友達が演奏するとのことで。）
そして私の記憶では、初クラシックだったのですが、
皆さんの期待に裏切らず、最初の方は
爆睡しました！笑
ちょっとだけ言い訳をさせてもらうと、
「やっぱり音楽は、視覚じゃなくて耳と心で聴かないとっ
」
と思い目を閉じたところ、
半分ぐらい終わっていました。
でももちろん、メインである＜新世界＞はバッチリ堪能しました！
あぁ、いろんな意味で疲れがとれた笑
ランキング、おかげ様で２５位と・・・！！私と母が一番驚いてます。
