画像は本人の承諾を得て掲載してます。
本日は ブロ友の ＣＢＲ２５０Ｒさんと その会社の後輩さんと 私の３人で 人生初めての？本格的なバーベキュー（ＢＢＱ）に参加しました。
行った場所は ＣＢＲさん宅から 歩いて１０分の 光が丘公園
光が丘は何度も行ったところなのですが 公園の中に入るのは初めてです。
入った瞬間に 都心とは思えない 広大な 大自然に圧倒されました。
こんなに 広いのか 多くの木々が待ち受けて これぞ森林浴って感じで
外とはまるで別世界でした。
今日は曇り空でしたが 気温は暑くも無く寒くも無く調度良かったです。（私は）
ＢＢＱの場所は決められていますが ここも 全てが木々で覆われていている広大な敷地の中です。
ここに着いたのが １０時頃なので まだ人はチラホラですが 直ぐに満員になりました。
早速、ＢＢＱの準備に入ります。
後輩さんが ビニールの敷物をはじめイス、コンロを
組み立てていきます。
ＣＢＲさんは 炭で火をおこしにかかります。
見たこと無い 火おこし器 今は主流らしいです。
他のＢＢＱでも同じものを使ってました。
あっと言う間に
火が立ち込めていきます。
おこした炭をコンロにくべて行きますが
防火手袋をしてても熱いです。
ＣＢＲさんは既に大量の汗をかきまくりです。
今回、コンロは大小二つです。
私は何をやったら良いのか分からないので
ＣＢＲ２５０Ｒさんに聞くと メインの秋刀魚の
大根おろしを頼まれました。
この大根をすべて 大根おろしに ゴシゴシと擦り
これで半分、あと 半分か
ハイ、３人分出来ました！ 秋刀魚のは 大根おろしです！
後輩さんが 準備してるのは 串刺しソーセージ
一人、３本で 計９本 さてどんな味かはお楽しみ
今回のＢＢＱの食材です。
豪華な 豚ステーキ
こちらは 焼きソバの具 余ったソーセージも切りこんでます。
メインの 秋刀魚です。今回は２匹づつ。
焼きおにぎりも準備したのに 私は 満腹で食べられなかった。
こちらは 味付け調味料類
あっ、私は 午後に仕事が入るか分からないので ノンアルコールビールです。
ＣＢＲさんが何やらやってますが ＢＧＭです。
着々と準備が整って着ました、私がしたのは 大根おろしだけ＾＾；
秋刀魚が焼きあがるまでに まずは乾杯で～す！！
うわっ、顔が映ってない。
アルコールはＣＢＲさんだけでした。朝から飲んでて既に出来上がってます。？
これでどうだ！ うっ、背後霊が 怖っ・・・
そこうしてる内に ＢＢＱメインの秋刀魚が 焼きあがって来ました。
こびりついて 皮が剥けてしまいましたが （前回も同じだったとか）
焼きあがりました。 頂きます。 新鮮で美味い！！
食べるのに夢中で 大根おろしを一杯かけたのに撮り忘れた。
他の食材も次々に焼きあがっていきます。
焼きたてのソーセージは マスタードとケチャップをかけて
食べれば 何処のフランクフルトよりも 美味い！！
こちらは 焼きソバ ＢＢＱは火力の調整が出来ないので
超忙しいです。 （汗）
あっという間に 良い色に 焼き上がり
こちらも 今までで 一番美味い焼きソバでした。
二人とも 食べるのに 大忙しです！！
森林浴の中で 食べる ＢＢＱは 何処で食べるのより 美味しいです！
ピーマンとナスは丸焼きで 豚ステーキも 一緒に焼きます。
ピーマンは種まで食べられて甘かったです。
焼きあがった 豚ステーキを 切るのは私がやりました。
贅沢言えば キャベツだけ忘れました。
こちらも 美味いです！ って言うか 全てが美味い！！
味付けは わさびで・・・
こちらは ２匹目の 秋刀魚？ １匹足りません。
実は ＣＢＲさんがひっくり返す時に落としたのは内緒です。
網に脂が乗って、今度は折角、綺麗に焼けたのに残念。
私は あまりの美味しさに 食が進み食べすぎで～す。
最後に コーヒーまでたてて戴きました。
今日に限って 携帯がなりまくって 仕事が入り 午後２時にはお開きになりました。
準備の時もですが 仕舞う時も 手際が宜しく あっと言う間に 来た時以上に綺麗にしてＢＢＱ会場を後にしました。
今回のＢＢＱは ゲストとして呼ばれたので 私が準備したのは
自分の飲み物と お土産のビールだけでした。
次回の私の参加は多分、紅葉の時期になるかもです。
が、分かりませんが、もっと早くお邪魔するかもです。
その時は よろしくお願いいたします。
ＣＢＲさん、後輩さん、本日は本当にありがとうございました。
本日は ブロ友の ＣＢＲ２５０Ｒさんと その会社の後輩さんと 私の３人で 人生初めての？本格的なバーベキュー（ＢＢＱ）に参加しました。
行った場所は ＣＢＲさん宅から 歩いて１０分の 光が丘公園
光が丘は何度も行ったところなのですが 公園の中に入るのは初めてです。
入った瞬間に 都心とは思えない 広大な 大自然に圧倒されました。
こんなに 広いのか 多くの木々が待ち受けて これぞ森林浴って感じで
外とはまるで別世界でした。
今日は曇り空でしたが 気温は暑くも無く寒くも無く調度良かったです。（私は）
ＢＢＱの場所は決められていますが ここも 全てが木々で覆われていている広大な敷地の中です。
ここに着いたのが １０時頃なので まだ人はチラホラですが 直ぐに満員になりました。
早速、ＢＢＱの準備に入ります。
後輩さんが ビニールの敷物をはじめイス、コンロを
組み立てていきます。
ＣＢＲさんは 炭で火をおこしにかかります。
見たこと無い 火おこし器 今は主流らしいです。
他のＢＢＱでも同じものを使ってました。
あっと言う間に
火が立ち込めていきます。
おこした炭をコンロにくべて行きますが
防火手袋をしてても熱いです。
ＣＢＲさんは既に大量の汗をかきまくりです。
今回、コンロは大小二つです。
私は何をやったら良いのか分からないので
ＣＢＲ２５０Ｒさんに聞くと メインの秋刀魚の
大根おろしを頼まれました。
この大根をすべて 大根おろしに ゴシゴシと擦り
これで半分、あと 半分か
ハイ、３人分出来ました！ 秋刀魚のは 大根おろしです！
後輩さんが 準備してるのは 串刺しソーセージ
一人、３本で 計９本 さてどんな味かはお楽しみ
今回のＢＢＱの食材です。
豪華な 豚ステーキ
こちらは 焼きソバの具 余ったソーセージも切りこんでます。
メインの 秋刀魚です。今回は２匹づつ。
焼きおにぎりも準備したのに 私は 満腹で食べられなかった。
こちらは 味付け調味料類
あっ、私は 午後に仕事が入るか分からないので ノンアルコールビールです。
ＣＢＲさんが何やらやってますが ＢＧＭです。
着々と準備が整って着ました、私がしたのは 大根おろしだけ＾＾；
秋刀魚が焼きあがるまでに まずは乾杯で～す！！
うわっ、顔が映ってない。
アルコールはＣＢＲさんだけでした。朝から飲んでて既に出来上がってます。？
これでどうだ！ うっ、背後霊が 怖っ・・・
そこうしてる内に ＢＢＱメインの秋刀魚が 焼きあがって来ました。
こびりついて 皮が剥けてしまいましたが （前回も同じだったとか）
焼きあがりました。 頂きます。 新鮮で美味い！！
食べるのに夢中で 大根おろしを一杯かけたのに撮り忘れた。
他の食材も次々に焼きあがっていきます。
焼きたてのソーセージは マスタードとケチャップをかけて
食べれば 何処のフランクフルトよりも 美味い！！
こちらは 焼きソバ ＢＢＱは火力の調整が出来ないので
超忙しいです。 （汗）
あっという間に 良い色に 焼き上がり
こちらも 今までで 一番美味い焼きソバでした。
二人とも 食べるのに 大忙しです！！
森林浴の中で 食べる ＢＢＱは 何処で食べるのより 美味しいです！
ピーマンとナスは丸焼きで 豚ステーキも 一緒に焼きます。
ピーマンは種まで食べられて甘かったです。
焼きあがった 豚ステーキを 切るのは私がやりました。
贅沢言えば キャベツだけ忘れました。
こちらも 美味いです！ って言うか 全てが美味い！！
味付けは わさびで・・・
こちらは ２匹目の 秋刀魚？ １匹足りません。
実は ＣＢＲさんがひっくり返す時に落としたのは内緒です。
網に脂が乗って、今度は折角、綺麗に焼けたのに残念。
私は あまりの美味しさに 食が進み食べすぎで～す。
最後に コーヒーまでたてて戴きました。
今日に限って 携帯がなりまくって 仕事が入り 午後２時にはお開きになりました。
準備の時もですが 仕舞う時も 手際が宜しく あっと言う間に 来た時以上に綺麗にしてＢＢＱ会場を後にしました。
今回のＢＢＱは ゲストとして呼ばれたので 私が準備したのは
自分の飲み物と お土産のビールだけでした。
次回の私の参加は多分、紅葉の時期になるかもです。
が、分かりませんが、もっと早くお邪魔するかもです。
その時は よろしくお願いいたします。
ＣＢＲさん、後輩さん、本日は本当にありがとうございました。