池田屋 ブログ

長崎市興善町(長崎市立図書館1Fレストラン) 095-820-3751 池田屋ブログ。日替りや新作メニューの情報満載!

豚と白菜のクリームグラタン

2013-11-14 13:53:56 | Weblog
とろとろオムライスと豚と白菜の
クリームグラタン!
チキンライスを作り、とろふわのオムレツをのせたり、巻いたり。

豚と白菜のクリームグラタンは、白菜がとろとろで、チキンとは、また違う味わい。私は大好きです!チーズをたっぷりのせてオーブンで焼きましたがシチューにもなりますよ。

冬瓜のすりながしスープや、
鶏の柚味噌揚げ


和洋折衷にはなりましたが、美味しい温かい料理になりました。


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