I Love Today!!

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

名誉の禿猫&ャ盗煮

2010-03-27 09:53:00 | Cooking for One
朝っぱらから主人が

boy ワサちゃん、禿げてて恥ずかしいぃー!

なんて言うので、私はすかさず反論

girl それはワサちゃんが頑張った!っていう証拠なのよねぇー!



去年は2匹とも後ろ足の内側でしたが、今年はお手手に点滴tyushaをされた模様です。

cat2 これは僕が良い子で頑張った証ですぅ。


【Cooking for One】

毎日、更新を楽しみにしているお料理ブログ ++machi recipe++。 彼女のブログに出会ってから、我が家の冷蔵庫には必ず「めん汁」と「ャ盗」がストックされるようになりました。  今日は「簡単! 手羽元のャ盗煮♪(献立・肉)」を参考に作った一人ランチです。

fork簡単! Drumsticksのャ盗煮♪fork
Drumsticks、日本の手羽元だよね? なんかmachiのと違うような気がするけど・・・まぁ、同じ鶏肉だし良いっかー!



Drumsticks 2本
 
生姜摩り下ろし 小匙1
クラッシュ・レッドペッパー 一つまみ
水とャ盗 1:1の割合
ごま油 少々
 
青梗菜 1束(塩茹でしておく)
ゆで卵 1個

鍋に入れたDrumsticksがかぶるくらい水とャ盗を合わせたものをいれ、摩った生姜を入れる。  鶏肉に火が通ったらごま油を振り鰍ッる。  お皿に鶏肉・青梗菜ゆで卵を配置している間、鍋の汁を煮て水分を少し蒸発させた後、鶏肉にかけてクラッシュ・レッドペッパーを振り鰍ッる。 (今回、私は圧力鍋を使いました。 加圧8分)



この水とャ盗1:1がとても美味しいです。  鶏肉だけじゃなくお魚にもよさそうですね(^^)  machi、いつも美味しいレシピを有難う。



最新の画像もっと見る

5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みにゃんこ)
2010-03-27 16:07:47
みゃお~さん、すごく久しぶりです。
お元気でしたか?
2匹とも、歯のクリーニングをしてピカピカになったことでしょう!
ハゲもすぐに生えてきますよ。
それにしてもシナモンくんは、本当に大きいですよね。
でも、太っているのではなくて、身体が大きいのですよね。
モコモコしていて、可愛いです!
私も、またボチボチ更新していこうと思いますので、
どうぞ、ヨロシクお願いします。
追伸:このお料理、私も時々作ります。
返信する
Unknown (Chikaぽん)
2010-03-27 19:44:16
そっか、お手手の毛を剃られちゃったのね・・・
んでもこれは頑張った証のハゲだもの!
恥ずかしくないよね~~d(*^ω^*)ネッ!

ャ盗で煮物を?!w( ̄△ ̄;)wおおっ!
これは簡単だ~~♪
ちょっと前に手羽元とゆで卵の煮物を作ったけど、
今度はこのレシピで作ってみます☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
返信する
Unknown (Rae)
2010-03-27 22:45:40
二人とも頑張った証拠だよねー(^0^)
強かったぞ~~♪
ャ盗で作るんですねー!
サッパリして美味しそう!!
返信する
Unknown (バリ猫(ゆっきー))
2010-03-28 00:10:42
点滴すると毛を剃られちゃうんですね・・・
そっか~頑張った証か♪そう思うと剃った跡も立派にみえます^m^

machiさんのレシピは 私もとっても好き♪
シンプルだけど 驚きの組み合わせもあって・・・彼女のおかげで 私も色々料理する楽しみを学んでいるように思います。
私もね・・・めんつゆって今までほとんど買わなかったんだけど・・・machiさんと出会ってから めんつゆは常備するようになったの。
その点同じですね~。
返信する
Unknown (machi)
2010-03-28 17:17:21
わーー予告通り本当にアップしてくれてる~♪
ありがとうございます!
それに私の影響でめんつゆとャ盗が常備されてるなんて♪
なんだか感激ですよー☆

>私の中で鮭といえばみゃお~さんです!
鮭を見るといつも思いだすんです笑
金曜日は決まって鮭って言ってましたよね!
お弁当にもなんですね~さすがです♪♪
私も積極的にとろうってセミナーに参加して思いました!
返信する

コメントを投稿