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簡単ラテアートの作り方

2008-06-20 06:46:16 | Food
先日、ラテアートの画像を載せましたが「どうやって作るの?」とメールを頂きました。


手っ取り早く言うと「コーヒーの上にクリームを乗せて、チョコレートソースで絵を書いた。」なのですが、猫ネタがないので今日は「簡単ラテアートの作り方」を書いてみようかと思います。


手抜きしたい派

シューとホイップクリーム(画像:左)を別容器に出して、スプーンでかき混ぜ、少し泡立ちをゆるくしたものをコーヒーの上に乗せて、ケーキなどに文字を書くチューブ(画像:右)で絵を描きます。


ちょっと工夫したい派


紙で自家製三角搾り出しを作り、電子レンジで温めた牛乳を泡立てる。 泡立てた牛乳をコーヒーに注ぎ入れ、自家製チョコチューブでお絵かき~♪


ぅんにゃ! 私は本格派


エスプレッソ・マシーンを使って、あとはこちらのYou Tubeを参考になさってください。  いつかは本格派ラテアートに挑戦したいです。


cat3 みゃお~、午後からコーヒー飲んでも大丈夫ですか?

girl ディカフェだから大丈夫です(^^)

cat2 僕の二階建てのハウスの台を無断で使っていますぅ。

girl すぐ返すわよ(=;


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