ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

ハンペンと卵で 「伊達巻」作ってみた♪

2018年11月22日 11時07分00秒 | お月様、お家ご飯
今日は

昨夜の11/21のお月様です。明日が満月なので、少しかけてる月



今日のこよみより
2018年11月22日(木)
月の出 16:07
月南中時 22:56
月の入り 4:47
正午月齢
(14.5) 14.5

☆ハンペンが1枚あるので、伊達巻を作ってみました。

自己流なので、卵4個とハンペン1枚、砂糖少々を撹拌して、フライパンで 極弱火で、焼き、巻すで巻いて冷ましました。



焼き色が綺麗です。





後は、納豆、ネギ、長芋をすって、混ぜてご飯にかけて頂きます。粘々食品は身体に良いですよ



相棒が帰って来たので、昼ご飯です。

今日は茄子です♪ 久しぶりのお月様 

2018年11月14日 14時20分36秒 | お月様、お家ご飯
午前中、少し念入りにお風呂の掃除をして疲れた。

今夜の献立は、昨日の「おでん」があるし~それで良いか?と思ってました。

が、気が変って(直ぐ変る)作りました。

今日の野菜は”茄子”ですぅ~

☆我が家のレシピでは、茄子を輪切りにして、生姜汁を入れたひき肉を挟んで、天ぷらにするレシピがありますが、

今日は、茄子を縦に切ってみました(茄子の形を残したいから~)

レンジでチンして水切りしたお豆腐とひき肉を混ぜた物を(すりおろし生姜もいれて)小麦粉をふった茄子の上にのせて、

ごま油で焼きつけて、甘辛味を付けました。(お豆腐を入れた分、柔らかいのです。カロリーオフのつもり)

その半分はパン粉をつけて焼いてみました





☆今のお月様

青空の眼の前に見えてます。

久しぶり~



今日のこよみより
2018年11月14日(水)
月の出 11:39
月南中時 16:48
月の入り 22:01
正午月齢
( 6.5) 6.5

昇って来たばかりの オレンジ色のお月様~ マシュマロティラミス♪

2018年11月03日 08時12分30秒 | お月様、お家ご飯
スッテン晴れ~空気が冷たい

11/3は「文化の日」 統計的に「文化の日」に雨は降らないと 聞いたことがあります。

中々寝付けず、ベランダに出ると昇って来たばかりのオレンジ色のお月様と満天の星空♪







今日のこよみより
2018年11月3日(土)
日の出 6:03
日南中時 11:23
日の入り 16:43
月の出 0:54
月南中時 7:42
月の入り 14:21
正午月齢
(25.0) 25.0

☆昨日 新聞記事に掲載されていた”マシュマロティラミス”作ってみました。

材料は、マシュマロ、マスカルポーネチーズ、牛乳、卵1個、ビスケット、ココアですが、

私は、マシュマロ、チーズ(そんなチーズ知らないし)の代わりに濃厚なヨーグルト、他は同じもの



①卵は、卵黄と卵白に分ける。
②別のボールに卵黄を溶き、マシュマロを加えて泡立てて、チーズの代わりのヨーグルトを混ぜ、泡立てる。
③別のボールに卵白を泡立て砂糖を入れてまぜ、②を入れて混ぜる。
④コーヒーにビスケットを浸して、器に並べ、③の半分を流し入れ、残りの④のビスケットを並べ、②を全部流し入れ



⑤表面にココアを茶こしで振り、冷蔵庫に三時間冷やすと出来上がり~



お~ティラミスだ~美味しいです。

今朝は「上弦の月」 そして、今日は11月1日の夜明けです~

2018年11月01日 04時51分27秒 | お月様、お家ご飯
今日は11月1日 月日の経つのが早いです~

今日のこよみより
2018年11月1日(木)
日の出 6:01
日南中時 11:23
日の入り 16:45
月の出 23:47
月南中時 5:53
月の入り 12:59
正午月齢
(23.0) 23.0

今朝、ベランダに出たら寒い! 

気をつけないと、血圧上がります~今朝は眩暈がしなかったです、良かった!

下弦のお月様が頭上にあり~ 真半分ですね。



☆昨日のお昼は、用達先で 久しぶりのハンバーグは、柔らかくってグ~G~でした。



昨日は、本番のハロウインでしたが、店内の子供たちのハロウインの仮装は可愛いですが、大人達の仮装はいただけないな!

∴そして、釣りキチの夕食は、メンチカツカレー(レトルトカレーメンチカツ)大分手抜きですが、

手作り柿ムースがあるから許してね。



美味しい~って、食べてました。

私は、まだお腹が空かないので、柿だけでした。それでも 痩せず

追記

夜が明けてきました~


今朝のお月様と 満天の星空でした♪

2018年10月30日 08時19分54秒 | お月様、お家ご飯
秋晴れ~22℃気温が高いです。

鉢植えで購入した”コスモス”が枯れて、黒い小さな虫 コバエ?みたいな虫が飛びまわってる! だめだコリャ!

すっかり、虫に弱くなってる私!

ほんの数年前には、戸建ての家で、小さい畑の虫と戦って来たではないかいな?

台所に出てきた、ゴキブリなんぞは、相棒は逃げても、私はスリッパを持って、「待て~~~~ゴキブリめ!」って、追いかけてたっけ(ふふふ)

∴コスモスは1年草だと思うので、どうしたら良いか検索すると、土に植えてあると、種が飛んで 毎年咲くらしいですが、

生憎ベランダじゃね~

そうだ!植える所があるんだっけ と言うことで、桔梗とコスモスを自転車に乗せて 土に植えてきました。

1件落着!

☆昨日のお月様って言うか、今朝 3時過ぎに目が覚めてしまって、ベランダにソーッと出て撮りました。





そして、満天の星でしたが、デジカメでは撮れないので、拝借しました。




日の暮れるのが早くなりました~ 今夜の お月様

2018年10月22日 18時02分31秒 | お月様、お家ご飯
今日のこよみより
2018年10月22日(月)
日の入り 16:56
月の出 15:57
月南中時 21:54
月の入り 3:01
正午月齢
(13.0) 13.0

日の入りが16:56分と五時前に日が暮れてしまうのですね。

随分 早くなりました。あっという間に、外は真っ暗になります。

月も出てます。







☆我が家の食べログ

カツ煮とジャーマンポテト、それに築地に行ったときに購入してきた「おぼろ昆布」のお汁、鰹節を入れて、お湯を入れて、
お醤油を垂らしていただきます。


カーテンの大洗濯!「立ってるものは親でも使え」これで、暮れに洗わなくてOK♪

2018年10月20日 18時35分06秒 | お月様、お家ご飯
今日のこよみより
2018年10月20日(土)
月の出 14:53
月南中時 20:26
月の入り 1:07
正午月齢
(11.0) 11.0

さっき、お月様が見えましたが、今は雲の中~ 写真を撮っておいて良かった!



☆今日は秋晴れでしたので、カーテンの大洗濯~

丁度、相棒も居るし、「立ってるものは親でも使え」リビングのカーテンを外すのは 脚立に乗らないと無理だし、

レースのカーテンも一緒に干すと、物干しはそれだけで一杯になり~

少し生乾きになってから、隣の部屋のカーテンもごっそりとお洗濯!

これで、暮れの大掃除のカーテン洗いは、終了 ヤッタ!

☆我が家の食べログ

スーパーで、鯖、カジキマグロ、イカなどを仕入れて来てあるので、今日は「鯖の味噌煮」です。

久しぶりに作りましたけど、釣りキチは、甘味噌だれが美味しいと言う、生姜、長ネギも一緒に煮ました。

いつも、見た事無い料理ばっかしなので、今日は、安心して食べられるようです



もう1品は、茄子、ピーマン、厚揚げの炒め物



何だかお疲れ気味~

夜中の緊急地震速報あり!びっくりしたな~も~

2018年10月04日 05時55分14秒 | お月様、お家ご飯
昨夜、夜中の12:10 突然 携帯電話の緊急地震速報が「ビュービュー!」気持ち悪い音で、びっくり!

「千葉県東方沖に地震があります」と書いてあるし~

少し前に眼が覚めてTV見てたので、直ぐに公共放送にすると、直ぐに地震が起きたらしいけど、こちらは揺れてるのか?

分からず!余り揺れてないみたい~

地震速報の方で びっくりしたなぁ~も~

☆今日のこよみより
2018年10月4日(木)
日の出 5:36
日南中時 11:28
日の入り 17:20
月の出 --:--
月南中時 7:00
月の入り 14:12
正午月齢
(24.4) 24.4

今朝 月が見えてます。



私みたいにボーっとしてる月



☆我が家の食べログ

サツマイモご飯炊きました。



鯖の干物とハムエッグ、海苔の佃煮



∴週末にまた台風25号がやって来るのか?
もう、いい加減にし欲しい~

大河ドラマ「西郷どん」で、歴史のお勉強(明治維新)してます

2018年10月02日 08時08分54秒 | お月様、お家ご飯
今日のこよみより(昨日の分)
2018年10月1日(月)
月の出 21:46
月南中時 4:06
月の入り 11:19
正午月齢
(21.4) 21.4

今夜の10/2が下弦の月なので、昨夜も殆ど半分でした。





☆台風の来る夜の9/30日曜日 大河ドラマ8:00からの「西郷どん」は中止でしたが、
私は7:30からのBSで、お先に観ました。

前回は、「徳川慶喜の大政奉還」と今回は、「江戸城無血開城」と続きます。

当たり前に、上野公園の入り口に、何で、「西郷さんの銅像」もあるのが当たり前だのクラッカ~(ぷ)だったのに?

その理由が判明しました。いままで、考えた事も無かったし~



西郷さんは、徳川幕府を討幕する為に、江戸城はじめ、江戸市中を火の海とする予定でした。
ドラマでは、それを止めたのが、勝海舟でした。
話し合いの結果、西郷が江戸の市民を守るため、江戸を燃やさないと決めたので、勝海舟が「上野に西郷さんの銅像を作ろう」と言うことになったそうです。結果、江戸城無血開城となりました。
相棒の歴史の本の中では、勝海舟が心配して
「西郷がもし江戸市中に火を放ったら、江戸の市民を船で助けると千葉県の行徳の船宿に頼んでいた」と記載されています。
何だか、話が繋がってきました。

ちなみに、徳川慶喜が大政奉還した「京都の二条城」は、以前行った事がありましたので 写真はありますが、その部屋の写真は確かダメ!たったようです。

以下 京都 二条城写真2005年です。



京都 二条城 2005年

追記
もっと若い頃に勉強してれば、末は博士か?大臣か?だったのにぃ~遅すぎ~(ぷぷ)

2018年 栗の渋皮煮が出来た~ 久しぶりのお月様も

2018年09月19日 16時54分26秒 | お月様、お家ご飯
久しぶりにお月様見えた!

今日のこよみより
2018年9月19日(水)
月の出 14:21
月南中時 19:27
月の入り --:--
正午月齢
( 9.4) 9.4



☆栗の渋皮煮も出来た~