Happy in Seattle

コーヒー飲みながらの~んびりと日々の生活で感じたことをシアトルからお届けします。

マフィン

2008年11月10日 | Food

最近マフィン作りにはまってました
写真はバナナ・ブルーベリーマフィンです。



お砂糖のかわりにメープルシロップを使用しています。
バナナとメープルシロップの優しい甘味がGOOD!
レーズンやナッツをいれてみたり、色んなマフィンを楽しんでいます

アメリカだとお店で買うマフィンはあまーーーーい!!
マフィンの上に、さらにクリームたっぷりお砂糖たっぷり・・なんて恐ろしいのもあります。
カロリーオフを考えるなら手作りが一番。
しかも材料は全てオーガニックで揃えられるので安心です。


「なんや、なんや?味見したろかぁ?」


撮影していると必ず写ってます。
もしかして写りたがりや?!

コメント (6)    この記事についてブログを書く
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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそう! (AJ)
2008-11-10 19:05:28
すごくおいしそうで、思わずよだれが・・・
私はマフィンが好きですが、中でもバナナマフィンが
大好物です。
ふわっとした食感とほんのりと甘いバナナがおいしいですよね。

美貴子さんのマフィン食べてみたいなあ~
きっとおいしいでしょうね。
ハッピーくんがうらやましい!
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視線 (ちびおちゃん)
2008-11-10 19:57:27
完全に狙っていますね
その視線は
我が家の猫も同じような行動します。

美貴子さんの手作りマフィン食べたいな~
返信する
たべた~~ぃ♥ (けろ)
2008-11-10 20:00:41
美味しそうなケーキが並んでますね~♪
是非視聴者プレゼントに
いい趣味をお持ちですね~
美貴子さんらしいかなぁ~なんて・・・
食べるの好きなら作るのだって

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料理上手ですね! (アカディ)
2008-11-10 21:04:01
料理上手ですね!

マフィンって私も(・∀・)スースキスースキスーです!!

生地が詰まってるくらいが丁度いいとおもいます。
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おいしそぉ (buttercup)
2008-11-10 23:36:22
めちゃめちゃおいしそうです!
日本にいると、アメリカのスーパーマーケットなどで売られている
めちゃめちゃ甘くて大きなマフィンが懐かしく感じますが、
やはりいつもそれを食べるとなるときついかも。

簡単にオーガニックの材料が手に入って手作りできるってうらやましいです。

ハッピーにぱくっと食べられてしまわないように!!
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マフィン好き (kai)
2008-11-28 01:40:46
マフィン美味しそう!
ハッピーも当然貰えるんだろーなー。羨ましい~。
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