秋夕・チュソク2011

今年も無事秋夕(チュソク)が終わりました
まぁ…今回もほとんど何もやってませんが


秋夕前日の11日は朝からシデクにお手伝いに行ったのですが、
午前９時過ぎ時点でほとんど料理の準備が終わってたという…

先日にシオモニには「ゆっくり来ればいいからね～♪」と言われ、
オッパといろいろ話し合って９時くらいに行ったのですが、シオモニのゆっくりってなんなん…

シオモニは自分が元気で何でもできるうちは全部一人でやっちゃいたいという人なので、
ぶっちゃけお手伝いなんて必要ありません…
でも、かといって顔出さないのもねー


一応、椎茸の肉詰めを作るお手伝いをしたりしたのですが…

こうゆうのって弱火でじっくり焼くものじゃないの
弱火と言う言葉を知らないシオモニは超強火で焼くもんだから中が半焼け
「もっと肉薄～く詰めて！」ってやり直しを食らいました
ってか弱火でじっくり焼けって


それから栗の皮むきをして～



これは毎回manaがやってるので結構得意です


で、今回初めてソンピョン作りにも挑戦しました
米粉を練って、中にシオモニが作った豆の餡を入れて蒸して～
うーん、これは楽しかった～



てか、餃子にしか見えないっ
manaが作るとどう頑張ってもシオモニの1.5倍の特大サイズに…
で、でっかい割りに中身はすかすか～

まぁ、manaは食べないから～
一応、１個味見させられたのですが…まずいっ
ってか、こうゆう餅系のもの大嫌いだし、中身の豆も餡子も大嫌いだもん


こんなんで、manaのお手伝いは終わりました…
で、秋夕当日に続く…