秋田に行きました。 その４

お食事は本館にある囲炉裏の間で頂きます。

お鍋は「きりたんぽ」！！
おいしいですねーーー♪♪

宿の方が炭火で焼いてくれます。

ほたて、鮎、ブラックタイガー、鶏の照り焼き、とうもろこし、しいたけ、鴨葱のつくね。
もうお腹いっぱい！！

ご飯と漬物はセルフサービス。
釜炊きのおこげのあるあきたこまちはとてもおいしいですが、
満腹でご飯まで食べられず・・・。

いぶりがっこやなた漬けもおいしいです。

連泊したので次の日の夕飯はこちら。

お鍋は「しょっつる鍋」です。

ハタハタがうまーーい！！

連泊すると食材は変わるそうです。

サザエ、イワナ、くるまえび、舞茸のホイル焼き、チーズ入りウィンナー、
里いも、鴨葱のつくね（これだけ同じだった）。
あとデザートが出ました。「あさづけ」という秋田の郷土料理。
お米のデザートだそうです。

２日間、それぞれおいしかったです。

つづく

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