おうちご飯♪

本日二度目の更新(^^)
またまた犬猫話題ではなくてごめんなさい。

久しぶりにお家ご飯を♪

ある日の晩ご飯で献立は、
ピータン豆腐と鳥の唐揚げ♪
そして美味しい美味しい自家製カクテキです♪



うちは、
必ず常備の美味しいお酢、
砂糖、粉唐辛子、コチジャンをお好みの分量の液に大根漬けるだけのカクテキです。

初日の浅漬けも美味しいけど、
3日目あたりが最高です！！！

でもその頃に食べ切っちゃうので、
今も沢山作ってきました(*^o^*)



そして今年に入って作ったスイーツは
ショートケーキとアップルパイ♪



最近は王道のショートケーキが1番好きになってきました。
好みって変わってきますねぇ(*´-`)



昨夜は自家製ケチャップのナポリタンと、
牛肉の脂身とマッシュルームをガーリックソテーしたものを乗せたサラダだけでした♪



トマトが安い時に沢山トマトソースを作って冷凍して、
小分けにしたベースのソースを
ケチャップにしたりエビチリソースにしたり色々な料理に使ってます♪

ついつい写真を撮り忘れてしまうのですが、
覚書きをしないと何作ったかすぐ忘れちゃうので( ´∀｀)
これからはご飯を度々アップしていこうと思います♪

今夜は浅漬けのカクテキと、
厚焼き玉子と味噌汁でいきたいけど、
うちのパパさん、おかずを食べたいから汁物はいらないって言うんですよね。
うーん( ˘ω˘ )

いつも応援してくださりありがとうございます!
二つのランキングに参加しています。

再び歩き出した里親ライフに、
応援ポチッをお帰りに押して頂けたら嬉しいです♪
ポチッ↓↓↓


犬猫多種飼いランキング
応援ポチッに励まされています♪
ポチッ↓↓↓


にほんブログ村

ポチをありがとうございます！！！
保護犬・保護猫に目を向けてくださる方が増えますように！