あん入りしっとりブラウニーを作りました
バターの代わりに太白胡麻油を使っています
中には餡子がはいっているのでしっとり
胡桃を加えて小豆の甘納豆をトッピング
ちょっぴり和風テイストのブラウニー
9月に入ってから勤務時間や日数が増えたので、
疲労困憊で自分の時間を作る余裕もありませんでした
1か月過ぎたころからようやく身体が慣れてきたように感じます
お休みの日には出かけたり、
sweetsやパンを作っては気晴らしをしているのですが、
なかなかblogまでは辿り着けません
少しずつupできればなあ・・・と思っています
今日は師走を思わせる寒い一日でした
皆さんも体調を崩さないようお過ごしください
