今朝は6時から街の一斉清掃
本来なら地元の人は全員が出る事なのですが
集まったのは10人そこそこ
それもお年寄りだけ私が一番若手です （笑）
出不足金を取らないので全く人が集まりません
まあかくいう私も去年美化委員だったので
辞めた今年から急に不参加というわけにもいかないので
参加しているだけなのですが。
街路樹はアメリカハナミズキです。
落葉広葉樹なので落ち葉が大変です。
上を見上げて樹を見たら実がなっていました
ハナミズキに実がなるとは知りませんでした。
そういえば真冬ムクドリやヒヨドリがハナミズキにとまって
実をついばんでいたことをふと思い出しました。
食べてみましたらけっこう甘くて普通に食べれました。
7時に開放されて家へ
朝風呂を浴びて一息
取り敢えず時間が有ったので、昨日買ってきた
徳島産のサツマイモで大学芋を作ってみました。
千葉県産、茨城産、のサツマイモは絶対買いません。
まずは乱切り
160度の油で5分ほど揚る
作っておいた糖蜜を絡ませて黒ゴマをかけて出来上がり。
もう少し茶色になるまで揚げたかった
外は固くて内はホクホク美味しいです。
黒ゴマの風味効いています。
デッキの塗装2度目を塗りたいのですが
雨が降り出しそうな空なので今日は諦めました。
