長野スナップ 撮り鳥と気ままな散歩

草臥れ儲けな 奮闘記

ああ今日も行く!

生ハム 4年目

2013年08月29日 | 生ハム

生ハムを作ってから4年目に入った

 

原木は2本ある 1本が終わったので2本目に手を付けた

 

初年度はかなり塩辛かったのだが。。 4年も経つと塩辛さがマイルドになってようやくなかなか行ける味になってきた。

 

 

専用カットナイフ

ピザやサンドイッチ サラダに入れると結構うまい。。

やはり自分で作るものは身びいきも有るんだろうが満足感が出る。

 

 

ハニーディスペンサー

容器の下の白いキャップを外して親指部分のレバーを押すと

蜂蜜が垂れて出てくる 今までスプーンで瓶からすくい取っていたが

綺麗な食べ方が出来なかった。

 

これだと好きなだけ食べれて 蜂蜜もスッキリ切れてOKだ。

 

洒落ていて気に入って居る

 

 

 

8月25日の芝

際刈りを丁寧にした結果 スッキリして 切れのある感じが戻ってきた。


芝生のミミズ

2013年08月07日 | 芝の手入れ

 

此の処芝生の調子は申し分ないのだが。。。

ミミズ塚が気にかかる やはり塚の跡の芝がどうしても禿げる。

有機肥料を入れた結果なのでミミズが出る事は想定内なのだが  

 

不本意ながら芝生の為にと退治することにした。

 

早速ネットで薬剤を探すと直ぐに見つかった 薬剤といっても天然材料で椿油の粕だ。

天然サポニン

 

 

 

これを早速取り寄せて仕事帰りに半信半疑で庭に撒いてみた。

これを撒き散水する。

すると2.3分で。。。。

 

土中からミミズが姿を現した。

凄い効果だ

 

翌日からはミミズ塚は一つも現れなかった。

 

 

 

8月5日 仕事中家から連絡が有り巣箱の周りですごい数の蜂が飛び回っているとの事

あわてて家へ帰って様子を見たのだが。。

その時はすっかり落ち着いており何時も通りの様子であった。

 

しかし心配なので蜂達が寝静まる20時頃 巣箱の中の様子を撮影してみると

ご覧の通りすっかり蜂の数が減っていた 孫分蜂したのだった。

ビフォー

 

 

アフター 8月5日

 

この時期にまだ分蜂するという事は 今年も我が家の蜂達も順調に群れを 増大させることが

出来たってことだね。  

これから新女王の時代になり力が試されるけれど頑張ってほしいな。

 

ちなみに ミツバチが分蜂する時に出ていく女王は旧女王だ。

旧女王が約半数~1/3位の働き蜂をを引き連れて出ていく。

 


芝の手入れ

2013年08月03日 | ガーデニング

此のところの雨で芝がやっと調子を取り戻し好調になった

軸刈りになっていた処へ目土と目砂を施したが。。。

ビフォー

 

アフター

 

 

ビフォー

 

アフター

すっかり新芽が伸びて砂と土は分からなくなった。

 

 

 

 

去年植えたツル薔薇の ピエール ド ロンサールの苗が随分伸びてきたので。。

 

 

弦をからませるフェンスを立てた。

 

 

これで来年は沢山の花が綺麗に咲き誇るはず。。。。。。

 

芝とバラの庭にしたいな!