くめ納豆の話

最近、茨城県の納豆を色々調べていまして、『くめ納豆』に関しては避けては通れない話題です。
そして、一般には判りづらいので、まとめてみました。

1951年6月創業
1972年2月「有限会社くめ納豆店」を設立
1984年9月「有限会社くめ納豆店」が、「有限会社くめ食品工業」に商号（社名）変更。
販売部門を別会社とし、「株式会社くめ納豆店」を設立
1987年 「株式会社くめ納豆店」が、「くめ・クオリティ・プロダクツ株式会社」と商号変更
1993年7月 「くめ・クオリティ・プロダクツ株式会社」が、「有限会社くめ食品工業」の製造部門を吸収
2009年8月25日　民事再生手続の開始を申し立て、負債110億円
2009年8月25日「くめ・クオリティ・プロダクツ株式会社」が「ミツカン」に事業譲渡に関する基本合意
　　　　　　　この合意で新会社で事業継続を決定
2009年9月1日「金砂郷食品」設立
2009年9月15日「くめ・クオリティ・プロダクツ株式会社」が「ミツカン」に事業譲渡する契約を締結
2009年9月24日債権者説明会で、数年に渡っての粉飾決算が判明
2009年10月9日「金砂郷食品」操業開始

「くめ・クオリティ・プロダクツ株式会社」は、本社が常陸太田市大里町にあり、大里工場と高柿工場を所有。
「金砂郷食品」は、この工場をそのまま受け継ぎ、本社を常陸太田市高柿町に置き、高柿工場と大里工場と保有となった。

「くめ・クオリティ・プロダクツ株式会社」の資本金は最終的には4千万円。「金砂郷食品」は300万円。「金砂郷食品」は、
「くめ・クオリティ・プロダクツ株式会社」の元社員による出資で、いわゆるＥＢＯ（従業員買収）

「くめ納豆」の営業権、商標権は「ミツカン」にあり、「金砂郷食品」には無い。『くめ納豆』『丹精』に変わるブランドが『粢（しとぎ）』になるようだ。

 

「くめ・クオリティ・プロダクツ株式会社」
1995年　北海道函館市（日産10万パック）
1997年　高柿工場（日産10万パック）
1998年　和歌山県和歌山市（日産30万パック）
2004年　那珂工場
2005年　笠間工場
2008年　大阪府堺工場

ミツカンの金砂郷食品のサイトでは、高柿工場と大里工場以外の工場には触れられていない。こちらはwikiではなく、帝国データバンクの記事から。

和歌山の工場は、同年創業の豆紀になったのかな？函館工場は「北海道・くめ・クオリティプロダクツ」を経て「ヤマダイフーズプロセシング」に。

他は情報不足で追えなかった。

 

wikiの記事なんだけど、後日談に触れられていない模様。

近所のスーパーで、「くめ納豆」を買ってきた。写真を見れば一目瞭然。

製造者がミツカンになっている。金砂郷食品では無い。販売者では無いんだよね。製造所固有記号から、ミツカン館林工場です。

ミツカンのサイトに製造所固有記号の一覧があって、ここに金砂郷食品は未掲載。驚いたのは、取手のオーサトが入っている。オーサトに委託した製品もあるようだ。

実は茨城ではタカノフーズとオーサトが大手と言った規模の企業だったりする。

くめ納豆のパッケージは、ミツカン譲渡前には無かったキャッチコピーが書き加えられている。「本場「水戸」で人気の納豆」。もはや水戸納豆では無くなっていた。

現在では、ミツカンと金砂郷食品の関連は切れているということなのか？ご存じの方居ませんか？