一昨日釣ったメジナを食べます

大きなメジナでしたので、半身はお刺身で食べます。

あとの半身は煮魚にしました。メジナの煮魚は初めてです。

半身を煮たのでお皿に移すと崩れそうなので、鍋の中の写真を撮りました。

頭と尻尾を取って、なんとか鍋に収まりました。

どちらも、美味しいです。