美味しくできました

お久しぶりののんびり休日。
家内と2人だけなのでお昼ご飯は私の担当。

まあ料理は結構好きで年中何かしら作っているので全然苦じゃないしむしろ作りたいくらい。

ある材料を元に料理メニューの組み立てから始まって、使った鍋などの最後の洗い物までの段取りを考えながら一気に動き、料理作り終わった状態で全てキレイ片付いているように動きます。

案外集中して頭を使うし、なんか作り終えて頭の中がスッキリします。

今日も

んー…この材料で何ができるかな？って感じで冷蔵庫ん中見渡して余り物で作りました。



キノコとベーコンのカルボナーラ！

家内にはあまり褒められませんが美味でした！
何を隠そう、作るより食べる方が好きです(笑)

…午後はジム行って消費してきます。