三十路毒男の明るい生活(今は五十路既男)

昔(毒男):釣り、海外旅行、買い物、料理を中心に綴った。
今(既男):コロナ禍3年間の駐在を終えて日本へ帰国。

ダルムシュタットの食事:Ratskellerのフランクフルト風シュニッツェル

2016-03-01 | 海外旅行
 ダルムシュタットに来ると必ず行くレストラン。DarmstadtのMarktplatzの旧市庁舎にある。

流石にこの時期(2月:気温数度)は外の席で食べる者はいないようで、店内は大賑わい。8名だったので2階のテーブル席へ。1階はたばこの煙地獄なので、ちょうどよかった。

 
 フランクフルト風のシュニッツェルで約16ユーロ。付け合せのポテトの量が多いのでお腹いっぱい。ハーブのグリーンソースで食べるのがフランクフルト風ということだ。同僚の頼んだチーズソースのシュニッツェルより、こっちのハーブのソースの方が味に個性があっていいと思った。

 ちなみにこっちは同僚の頼んだシュバイネハクセ(すね肉のロースト)。ギャートルズに出てくる肉のイメージがぴったりだ。



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