Healthy & Natural Life

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菜花の辛子和え

2007-02-02 | お料理
菜花が美味しい季節になりましたね
定番の‘辛子和え’以外にも色んな食べ方をして、
この時期は思う存分「旬」を味わいたいと思っています
菜花はもちろん、いつもお世話になっている
「菜園す」さんの畑で摂れたお野菜なので安全・安心だし、
菜花の香りと適度な苦味が、とっても美味しかった~


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