ホスホリラーゼ

ホスホリラーゼは糖の伸長反応で栄養を蓄えますが
分解ではphospholysisがG1Pを作るため
代謝に有利なのではと思っています。

コリネバクテリウムは最近でも
マルトース代謝やホスホリラーゼのことをやっているから
なかなか難しい課題でしょう。

農芸化学会が開催されている間は寒かったでしょう。
渋谷でのお酒も美味しかったのでは？
宇都宮ではまだ桜は殆ど咲いていませんが
明日から暖かくなりそうです。