歌舞伎

昨日の雪が気になっていたけど、、、
　足元がぐちゃぐちゃかときになっていたけど、、、

東京はへっちゃらだったよ。
でも　風があって冷たくて、冬到来って感じ～　寒かった～。

丸の内改札前で待ち合わせをし、、、
いっつも１回で出会ったとこがない＞＜二人とも方向音痴なのかも～＾＾；

キッテでランチをする事にした

　　眺めイイネ。
KITTE　５Fのドンピエールハートでランチ。
コロッケランチセット￥１１５０にした。
そして、新橋へ。
時間があるのでショッピング。
でも、、ルミネがない。丸井も。。
スマホもうまく検索できないし～
諦め　演舞場へ。。。
しかし～、どこかまったくわかんない＞＜
聞いてあるいてたけど、、、ここはどこ～？まだなの～？
結局　タクシーで。。

　　　　　　なんてこった～

　　専門の時から二人ともこんな感じだったっけ。。

　　のぼりの旗もなく淋しい感じだ。
時間がまだまだあるので　コーヒーとケーキ。

　　
今回は　しっかりイヤホンガイド　レンタルしました。
詳しく説明してくれて、

　　　お～～～、、、海老蔵だ～　獅童だ～

　絢爛豪華な　お芝居を楽しむことが出来ました。

おめでとう

今日は、次男の誕生日

　　２５歳になりました

昨年、手作りケーキを拒否されたので　今回は　まったく作る気ゼロの私。

それに今週は　次男、午後からの仕事なので
　
　「ケーキ、いらないら？！」　と言うと、、、
　「ケーキくらいは　欲しいよ」
と、言う事なので

丁度　仕事がお休みな私は　三島のヨウカ堂へ

　　コージコーナーで買いました

　　　

２１時前に　三男が、「ケーキ食べないの～？」って。。。

そんじゃ食べちゃおっか

　ラインしとこ～。。。。。

頂いてしまいました。。。
　　　　　　

祝 成人

今年の成人式は　お天気で暖かくてよかったよね。

今年も　私はお友達に頼まれて　美容室のお手伝いです。





そして、実家の二番目の子も成人式でした

　　わざわざ　見せに来てくれました。

万葉の湯

昨日は、今年初の温泉～

万葉の湯　沼津

クーポンがあったので￥９８０
　なので、お試しのあかすりをしました。（２０分　￥２０００）

１時間ほど入ってから　リラックスルームでお昼寝～

あら、ちょいと寝過ぎた～

帰る前に少しだけはいり帰ります。

いつまでも温まって　ぽかぽか～

また　明日は　お休みなんです

今度は何しましょ・・・。

ビスキュイのロールケーキ

今年初のお菓子作りです。

８日がお誕生日の人に　

＜材料＞

卵白　　３こ
卵黄　　３こ
薄力粉　　８０ｇ
砂糖（グラニュー糖）　７０ｇ
バニラエッセンス　　　数滴
粉糖　　　　　　　　　適量

①　　天板にシートを敷く。薄力粉をふるっておく。卵を卵黄と卵白に分ける。オーブン１９０度に温める
②　　卵白にグラニュー糖を少しずつ加え、しっかりしたメレンゲを作る。そこへ卵黄を１個ずつ入れ中速でしっかり混ぜ合わす
③　　次に薄力粉をもう１度ふるいながら入れ、底から持ち上げて切るようにさっくりと混ぜ合わせバニラエッセンスを加えます。
④　　丸い口金の付いた絞り袋に半分位の生地を２回に分けて入れ、隙間を開けず絞り出し土台を作る。（流し込んでもokです）
⑤　　最後は５ｍｍ間隔で絞り出していきます。生地が余っても上から重ねて絞って大丈夫です。
⑥　　上から粉砂糖をたっぷりふるい、焼く直前にも粉砂糖をふるう。１９０℃のオーブンで約１２分、焼き色が付く位しっかり焼く
⑦　　焼き縮みを防ぐため少し高い所から落とし、生地にはラップをせず、そのまま冷ましておきます
　

生クリームを作ります
⑧　苺と生クリーム、グラニュー糖、ブランデーを入れ硬めに泡立てます。


生地を裏返し⑧の生クリームを塗ります。手前にはたっぷりのクリームを塗り、苺とキウイを挟みます。
巻いていきます。優しく巻きずしを巻くように。ラップをして冷蔵庫で半日位休ませる（しっとりします
　　

　苺を買いに行ったりしたので生地が冷めすぎたかな～　巻いた時にヒビが入ってしまいました。
そして、生クリームにイチゴを入れて作るのをはぶいてしまい、生クリームのみになってしまった

　
冷蔵庫にしまってあるのを見た　次男と三男、、、。
　「お！食べていいの～？」
って言うから　
「ダメ～。職場の人の誕生日だからあげるの。食べたい？」
　「うん。」
って、言うので　夕飯食べてから第２弾　取り掛かりました～
　意外と、２回目の方が綺麗かも～



　２回目の時に　

　　ハンドミキサー新品の使おうと置いた途端
　　　　　　　　　
　落ちた～
　　割れちゃった