こんにゃく、ジャム

りんごは　友達と半分個して１０個。
４個　ジャムにしたよ
　　　上手にできました

　　　こんにゃく～

シフォンケーキ

仕事がクローズになったので　午後からお菓子つくり

バナナを貰ってあったので。。。

バナナのロールケーキ

卵白　　　４ケ
小麦　　　５０ｇ　
砂糖　　　５０ｇ
バナナ　　１本
サラダ油　　２０ｇ

二つ作ったんだけど　
１つは　クリームにバナナを１本入れた
１つは　生地の方にバナナを１本入れた

美味しくできました　

バナナシフォンも作ったよ

卵白　　　　４ケ
小麦　　　　６０ｇ
サラダ油　　３０ｇ
砂糖　　　　７０ｇ
バナナ　　　　２本
Bパウダー　　小１
Bエッセンス　　少々

卵白＋砂糖半分でメレンゲ作り
サラダ油＋砂糖半分をよく混ぜ　そこにバナナ２本をつぶしたものを加える
Bエッセンス＋振るった小麦を混ぜ　半分作っておいたメレンゲをくわえてまぜる
１８０度で３５分
　　　　　　ふわふわです＾＾　　　　　　

ジャム

職場でみかんを一切れ貰って食べたの

愛媛産　「紅まどんな」
　すごく甘くて美味しかった
ネーブルとオレンジとか？を掛け合わせた味の印象でした。
でね、
美味しかったから　その皮を貰ってきた＾＾
マーマレードを作る

皮が薄くて柑橘の良いかおり

　　　２００g　できました＾＾ｖ

シフォンケーキ

帰宅して　サッサッと作ってみました

一昨日は　ミスドが食べたくて買った。
今日は　なんとなく作りたくなった

紅茶のシフォンケーキ

＜材料＞

卵　　　　　　3個
砂糖　　　　　７０ｇ
薄力粉　　　　７０ｇ
紅茶　　　　　２PC
水　　　　　　　５０ｃｃ
サラダ油　　　　３０ｃｃ

メレンゲ、、卵白と砂糖半量で作る
紅茶１PC　５０ｃｃで。
紅茶１PCはそのまま使う

卵黄と砂糖半量を白っぽくなるまで混ぜる
そこに　サラダ油を少しずつ加える
紅茶５０ｃｃを加える
ふるった薄力粉を加える
メレンゲを3回に分け加える
170℃　　35分焼く

　　
ふわふわで美味しい＾＾
一切れ、息子に。。残りは明日　職場で食べます

ロールケーキ

お誕生日にあげるように　家かってから急いで作りはじめました

ビスキュイのロールケーキ

卵　　　　3個
砂糖　　　４０ｇ
薄力粉　　５０ｇ
粉糖　　　　適量

毎度作ってるケーキなので　作り方は省きます


中のフルーツは　桃の缶詰

　　余った生地でカップケーキに。。。

明日　職場に持っていきます
このロールケーキと　ハロウィンのリース　ボディークリーム


そして、
　　ドラゴンフルーツの苗を植えました。　挿し木です