![今年の柿は6回目で終了](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/15/2c/4118f5d4bd6e782b915db9f14d73d9ad.jpg)
今年の柿は6回目で終了
「これで最後や」 「嬉しいけどもう~~いいわ」 今週も2回5回目の収穫 二人で黙々と 作業責任者の選別割れや熟しで柿酢用と熟れ方...
![1日.今年2回3回4回の干し柿](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/5f/fa/1ff61d4b434de11997d46710b8650fa7.jpg)
1日.今年2回3回4回の干し柿
「熟れたのだけ干そうや」 「干す場所ないじゃん」 「最初の分もういいよ!」 1回目に干した柿も一週...
![23日.今年1回目の干し柿作り](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/1c/27/370692316a7e82190b5909f4b1bd4003.jpg)
23日.今年1回目の干し柿作り
「今週1回ちぎって置かないと」 「もう熟れてるもんね・・」 去年はなぜか数個しか実らず・・・ ここ数年で始めて作れなかった干し柿 干し柿を作るには熟れてしまったら出来ません...
![柿酢が酸っぱくなくなった](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/68/58/9d0a336a56ca05920cdd56c25c2ed139.jpg)
柿酢が酸っぱくなくなった
「柿酢が酸っぱくない!」 「腐ったじゃない・・・」 もともと、優しい味の酢ですが 全く...
![今年の柿は大量で干し柿より柿酢が大量に](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/75/40/bc8760f84561343777e01d17b44623ad.jpg)
今年の柿は大量で干し柿より柿酢が大量に
「兎に角やるだけやろうや~~」 「干すとこ無いし・・」 『今年の干し柿と柿酢の話』 今年の柿は小粒で大量ある意味大豊...
![山に行けない休日は蒟蒻作り](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/65/19/dd32af159867e03ce3b4ad82fefdcb67.jpg)
山に行けない休日は蒟蒻作り
「蒟蒻作ろかな~~」 「灰のバケツ返さないといかんしね」 蒟蒻作りは過去数回灰汁から作っています (2020/05/01「久しぶりに手作りコンニャクを作る」)(2019/10...
![干し柿の台風避難](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/65/f5/a287ad40929ebd169145abcb69d68ab2.jpg)
干し柿の台風避難
「台風が来る!」 「避難させんと」 1回目の分は9月26日なので2週間弱 2回目分はや...
![2020年の干し柿作り2回目](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/5a/8a/c571303a3593b55293993653b8a47d69.jpg)
2020年の干し柿作り2回目
「もう限界!熟れすぎる」 「じゃあ今日しよう」 先週9月26日の干し柿作り1回目を行い...
![2020年の干し柿作り1回目](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/67/5d/8ec3af339406f31e18a8725928b93fba.jpg)
2020年の干し柿作り1回目
「もう色づいてきたけど・・いつちぎる?」 「熟す前がいい」 干し柿を作るのに 熟すのを...
![”灰汁巻き”を”すき焼き”に](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/29/eb/1af53a62dde224093ceb08eb76e25db7.jpg)
”灰汁巻き”を”すき焼き”に
「まだ灰汁巻き残ってるから・・・ご飯の代わりに食べて」 「いいけど、冷たいから鍋で温めて食べるわ~」 「え~~まあ好きにして~」 灰汁巻きは自分達で数回作ってます2019/1...