あっさり酢の物コノシロ

☆　春は酢の物が美味しくなりました
☆　コノシロを３枚に卸します、塩で綺麗に洗い、塩に１時間位付け、
　　一時間後、三杯酢に付け込み。１時間位で食べることが出来ます、
　　、食べるとき生姜の千切りを加えて下さい
☆　コノシロの酢の物以外の食べ方は焼いて生姜醤油で食べて下さい

天草牛深港直送　コノシロみりん干し

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