シャコエビ

☆　今から5月頃まで身がイッパイ
　　春はシャコエビの食べる季節となりました
☆　身に子が出来それがコリコリして美味いです
☆　夏は身がなくなり痩せ細る
☆　湯の中に塩を入れ沸騰して8分位で湯で上がります
☆　マヨネーズ、ワサビ入り醤油，などで食べてみてください
☆　頭、両隅を切って身をはがしてください綺麗にはがれます

オススメです。

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