今日は、午前中は、たまに雪がパラついていました。
外気温は５℃くらいでした。
キッチンを片付けました（ここに↓小さな冷蔵庫があったけど、別の場所に移動）
香味野菜で、混ぜ蕎麦を作りました～
豚ひき肉（酒、にんにく、生姜、を混ぜ合わせておく）をレンジで600ワットで２分半チン。
レンジでチンしたひき肉に、黒酢、黒すりごま、粉さんしょう、味噌、砂糖、醤油を、よく混ぜ合わせておきます。
蕎麦を茹でる→水切り
三つ葉、ニラ、みょうがを細かく切っておきます↓
全てを混ぜ合わせて、出来上がり。
美味しかったですよ～
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