今年初の手作り餃子

今日は主人が、餃子を作ってくれました。

 

 

レシピですが、ニラは苦手なので入れてません。

 

 

 

 

味噌を入れると、こんなに美味しくなるとは知りませんでした。

 

 

 

 

包むのも、だんだん手慣れて来たようです。

 

 

 

 

 

 

充分な焼色が付いたら、

 

 

お湯を入れて、一気に蒸し焼きです。

 

 

皿を被せて、ひっくり返します。

 

上手く、焼けました

美味しかったです〜