きまぐれ大陸

2人の子どもの育児に奮闘中ママのきまぐれ日記。
日々の出来事をきまぐれに綴ります。

リベンジ

2012-01-11 11:36:50 | パン
ハートのチョコチップパン
姫がとっても喜んでくれたので今朝も焼きました


昨日のふくらみが悪かったので少々改良!

形は悪いですがパンらしくふわふわになりました
味はパン屋さんに負けてないハズ

チョコチップパン

2012-01-10 14:07:54 | パン
今朝はチョコチップパンを焼きました


姫ウケを良くする為にハートです

彼には「うさぎ?ハート?」・・・「ハートです
イーストが切れたので少ないと自覚していたので膨らみ悪く・・・「パン?クッキー?」・・・「パンです・・・一応
出来たて味見していましたが、味はステックパンの様で「ふわふわで美味しい」と高評価でした
後は、ハート型の姫OKがでるかですね

クルミパン

2012-01-04 13:11:02 | パン
彼は今日までお休みなので、子守在宅です
う~~ん何しよう何しよう掃除がはかどってしまいます

「明日の朝もパンが良い!」と姫のリクエスト入りましたので、年末に整理できなかった生クルミをローストしてクルミパンを焼きました


豆乳&ハチミツ、三温糖入りの優しいパン

休日の手抜きランチに早速頂きました旨し
彼は、カレーに付けて食べると言う全く味のわからない食べ方をしてくれましたが・・・

プチパン

2012-01-04 12:43:36 | パン
年末に体調を崩してからすっかり食欲のない姫
何だかんだ昨年も年末年始と家族揃って体調崩していた様な・・・

「ミカンジュース美味しかった」と言えば、せっせとミカンをしぼって、「ラーメン食べたい」と言えばラーメン作って・・・でも結局数口で「お腹痛い」の日々。
でもかーさん、君の心は結構読めてたりするのです

午後からは姫とパン作り

お菓子やお料理を一緒にした事はあってもパン作りって初めてかも



鉄板が一つしかなかったのでちょっとくっついていますが


こんなのも出来上がりました


夕飯は、里芋のホワイトシチュー、サラダ、ひらまさの照焼に出来たてプチパン
黒糖・卵・バターでちょっとリッチなバターロール風味お節に飽きていた?姫は予想通りパクパク
ふわふわで義両親ウケも良かったです

またかっ!!

2011-12-02 13:52:19 | パン
昨日はママ友のお家に遊びに行ってきました
最近、急接近の素敵なママさん達で、年齢もかなり上ですが、おシャレで生き生きしてて尊敬できるママさん達
昨日は、お手製ミートソースを作ってくれると言う事でお邪魔してきました~~
(お家もカフェみたいでかなりステキです
手ぶらもなんなので、私・・・相変らずリンゴとクリームチーズのパンを焼いていきました

我家にりんごが沢山あるし、このパンは姫も大好き
簡単なので、お家会する時にはパパッと作れて持参できます
お助けメニューかも

我家の定番パン

2011-11-29 13:02:59 | パン
昨日今日とお天気が良く、朝から洗濯物がはかどっています
今日を境にお天気下り坂の様ですので、毛布やシーツ類も一気にお洗濯
(洗濯機を買い換えて初めてピーピーピーと言う警報?音が鳴りました入れ過ぎ
午後からはお友達が遊びに来るので隅々まで?お掃除に励みました

続いて~我家では定番となりつつあるりんごとクリームチーズのパンを焼きました

昨日またりんごを頂きました
大根・白菜・キャベツ・小松菜・サトイモ・ねぎ・さつまいも・りんご・柿・ミカン・いちじく・・・旬だとどうしても頂き物も重なります
嬉しい限りですが、本当に一般家庭ではあり得ないほど頂くので・・・ありがたい限りです
消費兼ねて献立がきまるこの頃です

パンを焼き終わったら、最近の日課「運動公園をお散歩」に出かけました
今日は本当にぽかぽかだったので、落葉の匂いや鳥の鳴き声を感じながら2周半

その後、お買い物に行って午前中の部終了です

さてさて、今日は37週2日です
姫が生まれた37週と2日
最近、お腹が頻繁に張るし痛いし、夜中目が覚めて「破水していない?」「陣痛じゃない?」と気が気じゃありません
「いよいよ来たか!」と起きてみるも、おトイレ(大)だったりして
ま、も~こうなると、私陣痛来ても気付かないんじゃないの
ドキドキの毎日です

2種類のパン、焼きました!

2011-11-21 15:39:58 | パン
今日は最高気温が9℃ですと
ぶるぶる~~~どこにも行かん!!と腹くくりパン焼きました

以前炊いた小豆がこし餡風の良い感じに煮詰まっていたのを冷凍→解凍して、黒糖あんぱん。
タルト生地を半端に冷凍していたのを→解凍して、メロンパン。

2日分の朝食準備OK

よもぎあんぱん

2011-11-15 13:49:55 | パン
昨日から小豆をコトコト~~
三温糖で自家製あんこを作り・・・


よもぎをたくさん入れた生地でよもぎあんぱんを作りました

大福みたい

実はもう一つ・・・ねじって巻いた?形成した?あんぱんを作ったのですが・・・見事にあんこがはみ出ちゃって
とても見れない一品になりました
責任持って食べます

出来の悪い・・・

2011-10-20 13:37:36 | パン
冷凍庫で保存していた自家製小豆でまたまたアンパン作りました
今回は色々半端物を投入した生地(黒蜜・サツマイモ・ヨーグルト・HM)

サツマイモのプチプチがちょっと目立ってますが

前回予想外に姫が喜んだのでアンパンマン

しかし・・・出来の悪い・・・
彼にも「ぶさいくやなぁ~~」と笑われながらも「味は美味しいから!」必死にフォローです

あ~~姫からもダメ出しくらいそうです