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15歳蒼君、僧帽弁閉鎖不全症、腎不全、肺水腫(10回)、膵炎→12/25天使に
13歳紅亜、肝細胞がん(疑い)のブログ

あんこのフラワーカップケーキ

2021年06月13日 | 料理
最近よく素敵なおはぎをブログでアップしていますが、そこのおはぎ屋さんがインスタで毎日のメニューを上げるため、稼働してないインスタでフォローしています。
あとは犬関係、お世話になっている病院とトリミングサロンだけなんですけど、そしたらタイムライン?(いまいちインスタわからず)が犬と和菓子でいっぱいに🤣
そんな中に、あのおはぎみたいに絞りで飾りをつけるのが沢山出てきて、中には自分でできるお菓子教室もあり、母に話したら2人で行く気モード🤣
けど、おはぎに飾り付けする教室は7月までいっぱい。
そんな中、カップケーキにあんこで飾り付けする教室に空きがあったのですかさず予約!
思い立ってから2日後に実現😆
母はスケジュールが合わず断念。
代わりに7月に別の先品作りを予約。
別々に行けばお互い教えられますしね👍

カップケーキにあんこを絞りで飾っていきます。
思いの外力が入ります。
あんこなので、生クリームより硬くて、絞りに詰まるので、力入れたら、腕がパンパン。次の日の現在も湿布貼ってます😂
絞りの上のビニールを親指に巻きつけて、中身が常にパンパンになるように抑えるのですが、加減が分からず、親指締めすぎて内出血するわ、お菓子作りって命懸けね😅

私は左利きなので、先生が教えるのに申し訳無さそうにされたので、逆にいつもこんな時は左利きでごめんなさい🙏って思ってしまう…
でも左利きの人なら分かると思いますが、子供の頃からそうだと、見本が右でも一瞬で脳内変換できるので、言うほど大変じゃないんですよね。
多分右でもできるんですけど、これだけ力いるとやはり利き手じゃないと難しいそう。
そんなこんなで3時間あっという間でした!



全て天然の素材で着色したあんこ


写真撮る暇なくて、隣の方の制作風景(笑)



1番初めに作った作品💛





全員集合!個性でますね!
私のは左から3番目😊







紫陽花が1番難しかった!
多分紫陽花は1番下手っぴ。
自分的には緑の葉っぱが作りやすくて好き😅

なんでこれをやろうと思ったのかというと、あんこなら蒼君も食べられるから。
私の理由なんて全ては蒼君の為(笑)
あんこ自体は市販のは砂糖使ってるので使えないけど、🐶用は自分で豆から作れば良いですし👍
犬に飾りしても意味ないんですけど、ほらそこは自分のモチベーションとお裾分けする時に話題にもなりますし。
今の所人用に作る気なし!(断言🤣)
調べていくとあんこのクッキーなるものもあるので、次回はそれを習いたくて、レッスンの予定更新を今か今かと待ち構えています😁








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2 コメント

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Unknown (haruka-shinjo)
2021-06-13 19:35:59
ごま⭐︎母さん

有難うございます♪
花の名前そう言えば先生言ってなかった…😱作るの一生懸命で誰一人名前を知らないことに疑問を持たず黙々🤣

和菓子洋菓子本当どっちだよ!って感じですね🤣
ケーキは教室で用意してくださったもので、ビーガン用でした。なので甘さ控えめだったのですが、あんこの甘さで丁度良かったです!

犬飼さんは絶対犬の為ありきですもんね。
またごまちゃんの編み物楽しみにしています♪
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Unknown (ごま☆母)
2021-06-13 18:27:15
凄ーい!
紫陽花、ひまわり、カーネーション?ダリア?😅
花に疎いので、違ってたら🙇‍♀️
買ってきました〜って言っても通りますよ。
和菓子って繊細ですよね。
ん?和菓子?洋菓子?どっち?😆

全てワンコの為、分かります。
私が編み物教室に通い出したのも、ごま☆の為ですもの。
蒼くんの為の手作りお菓子、作ったらアップして下さいね!
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