雪

昨日の夜いつ頃だったかふと見ると猛烈に降っていて、あっという間に積もってしまいました。このまま一晩中降り続いたら50cmは積もるなと思っていたら、夜中にはやんで、結局5センチぐらい積もったかな。日中は晴れてきて、ほぼ溶けましたが、明日朝は絶対凍ります。車の運転十分注意してほしいです。

あと少しで、新年を迎えます。振り返るとコロナに振り回された1年だったと言えますが、来年こそしっかり前を向いて地道に生活をしていきたいです。
私の部屋も掃除をしましたが、まだまだ生地を使い切っていません。もっと頑張らないと、リネン地を沢山使いたいです。

拙いブログに寄って頂いた皆様、どうもありがとうございます。来年もよろしくお願い致します。

黒豆仕込みました

家で採れた黒豆６００ｇ、調味料に漬け込みました。
明日、煮ます。



土井先生のレシピで、調味料を全部入れて沸騰させ、生の黒豆を入れて一晩置いておきます。
次の日、沸騰させ灰汁を取ってコトコト煮ます。

餅つきと墓参り

こんにちは
今日は朝一番パン焼き機でお餅をつきました。
もち米３合このぐらいがとっても簡単です。小さめの丸もち１２個ぐらいできます。
お餅にみかんお花と線香ろうそくを持って、お墓参りに行きました。
雨も上がって、思ったより寒くなくて、午前中にお参りに行けてやれやれ。
２９日は苦をつくと言って餅をつくのは良くないとか聞きますが、福をつくとも言うとか。
我が家は３０日には買い物とおせちの準備にかかるので、それまでにいつも済ませます。

お餅をつくのにもちとり粉を使いますが、スーパーではコーンスターチや片栗粉が原料となっています。実家では米粉を使います。実家の近所のスーパーでは当たり前のようにもちとり粉=米粉になってます。１００円前後でそんなに高くもありません。地域によってそんなに違いがあるのかなあ？ちなみに私はおかし作りの米粉を買ってもちとり粉としました。

改正郵便法

2020年11月27日改正郵便法が27日の参院本会議で可決、成立した。
来年秋にも、はがきや手紙の土曜日配達が廃止になる見込み。
速達や書留、ゆうパックなどの荷物は引き続き土日も届ける。一方、通常の郵便物は翌日配達を廃止し、配達にかかる日数の基準も緩和。
木曜日に投かんした郵便物は、土曜日の配達廃止も重なって翌週の月曜日に届く。

と、なるそうです。

私は定形外郵便をよく使い、近くの県の方だと翌日に、少し離れていても午前中に出すと、翌日に届くので、とてもありがたい存在でした。
これからは郵便物は月、火、水曜日に投かんしないと、来週になってしまう。う～ん、届いたかどうか把握しにくくなる感じですね。

プリンターが来たーーー！

今日はどんよりとっても寒い天気でした。
プリンターが故障して来年3日でも難しいと言われていましたが、昼過ぎ、「届きましたから取りに来てください」と電話がありました。
やれやれ、良かった。
私には一番のクリスマスプレゼントです。

今どきのプリンターはWi-Fiでつながるのですね。今までケーブルでつないでいたので、面倒だったのですが楽だわ。（皆さんはすでに知っている話でしょうが…）