リンゴパン

今晩は
今日は朝からお腹が痛くてお医者さんへ、お薬をもらっておとなしくしていました。

昨日焼いたリンゴパンです。
パン生地を伸ばしてリンゴジャムを塗って、くるくる巻いて輪切りにして、焼いてみました。








アップルパイもどきも

紅玉ジャム ２

今晩は
またまた紅玉ジャムを作りました。
昨日テレビでタイミングよくタルトタタンの作り方をやっていて、作りたいと思ったのですが、ちょっと疲れ気味で全部ジャムにしてしまいました。やっぱり作ればよかったかなと後悔しています。

今日は保存しておきたいので瓶に詰めました。甘酸っぱくてきれいな色に仕上がりました。
でも紅玉ジャムって柚子ジャムなどに比べ量が減ってしまい、瓶で言うと１０個ぐらいしかできませんでした。１ビンに２個ぐらい入っている計算でしょうか。

大人なネックウォーマー №52-1

こんにちは

今日もいいてんきでしたね。

今日はネックウォーマーを作っていました。
幅や長さを決めるのに、試作を繰り返しとっても時間がかかりましたが、ようやく完成です。

紅玉ジャム

早速紅玉ジャムを作りました。

皮をむいていちょう切りにしてグラニュー糖を入れて水分が出るまで置いて、火にかけます。
水分があまりないので、たくさんできませんが、甘酸っぱくてとっても美味しいです。

紅玉が届きました

こんにちは
今日もいい天気です。
こんなにいい天気が続いて本当にいいのかな？と思うくらいです。

予約しておいた紅玉が届きました。
毎年ジャムにします。
紅玉に出会うまでは、リンゴジャムは好きではなかったのですが、紅玉で作ったジャムは甘酸っぱくてとっても美味しいと思います。紅玉ジャムを入れたアップルパイは、みんな大好き。
今年も作ろうと思います。

この間から、枝豆、渋皮煮、カボチャ、サツマイモの甘煮、里芋の皮むきと色々やっていてかなり疲れているところに紅玉が届いて、正直疲れていますが紅玉も急がないといけません。頑張るしかないかな。