酢レンコンができました

こんにちは
朝のうちは晴れていましたが、どんより曇ってきました。
洗濯物が乾くかなあ。

今日も買い物に行き、大体材料は買いそろえました。
もう作り始めてもいいかなあと、酢レンコンを作ってみました。
レシピ通りだとちょっとやさしい味なので、ちょこっと酢を多めにしました。
酢が好きな私です。