廿日市市浅原の蕎麦屋さん、保存したままになっていた写真を公開します。
この日カーナビが途中で、案内終了しました。
え~!?こんなところにお店は無いよ、困った事に。
アナログ方法で2人に尋ねて、無事に到着できました。
お店の顔、上品な暖簾がお出迎えです。
玄関を開けると、おごそかな雰囲気。
和室が2間です。隣りのお部屋に先客1組がおられ、私達で2組目。
まずは、温かい蕎麦か冷たい蕎麦を選びます。
うどんも提供されていましたが、やっぱり、目的は美味しい蕎麦が食べたい、
「冷たい天ざるそば」1500円を注文しました。
長野県産の蕎麦粉を使用された二八蕎麦 です。
口に入れると、つるりとなめらかに、のどに滑りこんでいく食感がたまりません。
白ネギの天ぷらを初めて頂きましたが、意外と美味しかった。
蕎麦の栄養をネットで調べてみたら、
食物繊維が豊富、ビタミンAとBが豊富、
そして、ルチンが豊富(血流を良くして新陳代謝を高めてくれる)です。
お蕎麦だけ取ると、ちょっとお値段が張る様な気がしますが、体にいい事がいっぱいありました。
Date
蕎麦
address 広島県廿日市市浅原3063-2
Tel 09049097400
Open 木曜日〜月曜日
ランチ 11:00〜15:00
P お店の前
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