島の台所 旬彩（江田島）ケンミンショーで紹介された牡蠣フライ。

牡蠣の生産量は、全国でダントツトップが広島です。

2位が宮城県。

3位が意外でしたが、岡山県となっています。

そんな理由もあってか、ケンミンショーで広島の牡蠣が紹介されました。

牡蠣フライが人気という江田島の「島の台所 旬彩」です。

テレビの影響は大きいです。

ケンミンショーで紹介された翌日です。

同じ考えの人達が並んでいました。

地域の方が驚いていました。

「何があったんですか？！」

「ケンミンショーで紹介されたんです」

「ああ～、ここ美味しいですよ」納得された様子。

当然ながら、満席。

そして、やっぱり、牡蠣フライ1200円を注文しました。

うん？「旬彩ランチ」美味しそうで安いですね、950円です。

次に来た時は、これです。

来た、来た、牡蠣フライ。

いつも見ているものよりは大振りです。

普段なら、牡蠣フライは注文しないよ。

だって、私でも出来るんですもの～。

あ、出来ないわ、外はサクサク、中はジュワ～っと、

私が作ると、油でベチョベチョに。

勉強になりました。（笑）

江田島って、海がきれいです。

美しい海で、ふっくらした海のミルクが育まれています。

寒い時期が一番美味しいのです。

Date　

小料理屋、居酒屋、和食

address　広島県江田島市江田島町江南1-2-16 

Tel　0823-42-0320
Open　11:00～14:00 17:30～22:00

Day of　水曜日

P 　有

かき船かなわ 瀬戸（中区）太田川と平和公園の風景を楽しむランチ

4月3日、平和公園の桜は満開！

桜と原爆ドームを被写体にしてみましたが、素人臭い。

何の事がわからない。(´；ω；`)ｳｩｩ

さぁ！かなわです。

桜が見えるレストランがいいね、決め手の理由です。

入り口は、華やかなメニューがしるし。

ここを歩けば、玄関です。素敵でしょ！

席につくと窓から美しい景色が繰り広げられます。

ランチメニューから季節のランチ3800円（税別）を注文しました。

まずは、小鉢のお刺身と春野菜。

カレイのふき味噌焼き、これがふっわふわで上品な味わい。

白魚のかき揚げ。お塩で頂きます。

サクサク感があっさりとした揚げ物に仕上がっています。

鰆の桜蒸し。なんとも奥深い味わいです。

お出汁も美味しく、全部欲したい、

お茶碗を持ってズズ～ズ！すすりました！

しらすご飯とお香、お味噌汁です。

デザートは、トロトロのプリン。

かなわは2階もありまして、

2階は「和久」1万円以上と言う事でもう少し、先延ばしです。（笑）

1階が「瀬戸」元は座敷の居酒屋式、お仕事帰りに利用なんて事もありましたが、木造造りの船から新しくリニューアルされ、明るい雰囲気のテーブル式になっていました。

一度は、行ってみたいレストランです。

やっぱり、満開の桜が見える頃に！

Date　

牡蠣料理、和食

address　広島市中区大手町1丁目地先 

Tel　082-241-7416
Open　11：00～14：30 / 17：00～L.O.21：00 

Day of　年末年始

P 　無し

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