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お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

ケンタッキーフライドチキン・・。

2013-07-22 10:18:41 | 晩ご飯


ケンタッキーフライドチキンは、季節限定の辛い辛いチキンです。
袋から出さず、袋を持って食べないといけないそうです。

土曜日は、家具屋さん巡り・・・・・。
この地域では昔からある、家具店に・・。
すっかりお洒落になって・・・・・。

ダイニングテーブルを見に行ったのですが、今ではオーダーメイドだそうで、
注文してから、1ヶ月以上かかるそうです。
椅子もオーダーで、また、悩むことに・・・。
部屋の設計図があれば、より我が家にあったものが出来上がるそうな・・・。

ソファーは、置かないつもりだったけれど、見ると欲しくなる。
そりゃあ、良いのばかりに座らせてもらえば、快適で心地いい!
営業さん曰く、ダイニングテーブルは、国産!ソファーは、輸入品(西欧)!だそうです。

後からニトリに行ったけれど、一目瞭然、直後じゃ、違いが分かりすぎる!
違いを知りたくて行ったのだから、当然のことですけどね。

ソファー、欲しい・・・・・・。

でもね、リビングダイニングは、それ程広くないので、ごちゃごちゃしたくないし・・・。

家が完成してからでも良いか・・・・。

ゆっくり考えようかな。

犬・犬・猫・・・・・。

2013-07-20 13:38:49 | 犬たち


朝一番でお出かけしていた大家さん(猫ちゃんです。)、何処かの犬に追いかけられていました。
犬は飼い主さんが、無事捕獲!
ご近所のワンちゃんでした。

しばらくして、洗濯物を干していると、ニャ~・・・。
母の正面の石の上に居らっしゃる。

そのまま干し続けていると、ノソノソと足下に・・・。
寝そべり・・・・。

一番向こうに居るのが、大家さんの猫ちゃん・・・。

犬達は、おぉ~っという表情で、見ていましたが、
やがて何事もなかったように、リラックスし始めました。

干し終わった後も、みんなリラックスしていたので、iPadを持ってきて、パチリでございます。
犬のボロボロのお風呂マットも写ってしまったので、グチャグチャと消してみました。










我が家の犬達は、もともと、あまり猫ちゃんには興味がないので、こんなものです・・・。

仲良く過ごそうぜ!!


久々のBENKEIのパンとアスパラバター

2013-07-19 13:02:15 | 晩ご飯


久しぶりにお父さんが、BENKEIでパンを買ってきてくれました。


手で千切って食べられそうなのを選んだらしい・・・・。

後は、冷凍枝豆をチンして、生協のまめかつくん(大豆で出来たお肉みたいな一口カツ)をチン・・・・。
冷凍アスパラガス(これも生協)に、ハムを千切って入れ、塩胡椒、バターを乗せたののをチン・・・・。

どれも美味しく頂きました。

電子レンジ様様でございます。

照焼きチキンピザトーストと冷凍枝豆

2013-07-18 08:57:11 | 晩ご飯


枝豆・冷や奴・冷凍ほうれん草の玉子とじ・照焼きチキンピザトーストで、晩ご飯です。

ほうれん草は、九州産。(生協です。)
少し解凍して、麺つゆ、玉子を割り入れ、卵黄に爪楊枝でちょんと穴を開けてレンジで加熱・・。
半熟のつもりが、少々火が通り過ぎてしまいましたが、美味しい!

前日の残りの照焼きチキンの切り落としで、チキンピザトースト・・・・。
時間差で、2枚作りました。

食パンにマヨネーズを絞り出し、照焼きチキンを乗せ、ピザ用チーズを乗せ、
オーブントースターで4分ほど焼きました。
ピザ生地で作っても充分美味しいピザになりそうです。

冷凍枝豆


枝豆は、北海道産。(これも生協。)
レンジでチンして、お塩を振り・・・。は、お父さんが・・・・。
最近、ご飯作りに参加してくれます。

新居でも、是非お願い!です。

冷凍ほうれん草の胡麻和えと、鯖の煮付け

2013-07-17 10:03:10 | 晩ご飯


鯖の煮付けは、スーパーの鮮魚コーナーのもの・・・。
魚屋さんの煮魚は、手作り感があって、美味しいです。
煮汁もたっぷり!

生協で刻み葱を買うようになってから、冷や奴や、m納豆には乾燥ネギではなく、生のネギが・・・。
嬉しい・・。

生協では、冷凍の野菜も仕入れました。
冷凍ほうれん草・・・・・。
レンジでチンして、すりゴマとだし醤油で・・・・。
我が家の味が蘇ってきた!
(大袈裟な・・・。)

レタスの上には、袋入りのマヨ若布サラダ。
和えて食べれば、ドレッシング入らず!

鶏の照り焼きの切り落としも、味は濃いめですが、美味しい。
半分残っているので、サンドイッチか、ピザトーストにでもすると良いかも・・・。
照焼きピザ!なんちゃって・・・・。

早速今晩にでもするとしましょうかねぇ~。