蓮沼 親子サークル

千葉県蓮沼に行ってきました。
創業塾で出会った方が、親子サークルをしているお友達がいるというお話を聞き、
ぜひ、お会いしたいとお願いし、今日実現しました。

今日は特別にお料理教室！！
地元の美味しいレストランのシェフが先生です。
メニューは
ターメリックライス
鶏肉のトマト煮込み
生春巻き
オニオンスープ（マクロビオティック）
甘酒のプリン（マクロビオティック）
作り方を見せてもらいました。

自分が教えてもらって作るのと違い、
じっくり作り方を見ていると 先生の料理への愛情が伝わってきて、
あぁ料理ってこういうことなんだなぁと改めて実感しました。
しかも 素材を大切にしたお料理はとてもおいしくてまた感動！

日常で自分で作っていると、人の作ってくれたものがすごく嬉しくて美味しいけれど、
それだけでなく
「家族にも食べさせてあげたい」という気持ちが膨らんでくるお料理でした。

そして、サークルを主宰している小高さんの人柄にも また感動！！
人を癒すことを若い頃（←と言っても私よりまだ若いですけどね）から追求されてきて、
スピリチュアルなものを大事に、そしてかなり明るい。
一緒にいるだけで、とても元気をもらえました。
蓮沼の超パワースポットです。
ちょっと遠いけど、また行きたいです。

自分だけ、こんないい思いをしては悪いなぁ。
と、今日の鶏肉の煮込みをデミグラスソースに代えて作ってみました。
もちろんターメリックライスも♪

子どもたちはすごく喜んで食べてくれました。
明日から頑張ろう！と思う１日になりました。

紹介して下さったＣさん。
今日は運転も引き受けてくれ、案内してもらい助かりました。
本当にありがとう。