◆ ジャガイモの収穫

▲ ジャガイモの収穫時期を迎えた。連日の雨で畑は柔らかかったが
　自家用のジャガイモを収穫しました。
　 メークインと男爵の２種類で、今年は豊作です。





　

▼ じゃがいもの右が男爵・左がメークイン
それぞれどちらのじゃがいもを使った方が美味しくできるか
と比較がありました。

長時間煮込む物及び洋食には型くずれしにくいメイクイン
短時間の物及び和食には男爵が向いています。

肉じゃが＝男爵
みそ汁＝男爵
ポトフ＝メイクイン
グラタン＝メイクイン

好みも有りますが・・・・とありました。




▼　男爵




▼　メークイン

◆ ヤマモミジ＆一葉ショウマ

▲ 去年の７月１１日、苔玉教室２回目の作品でした。
　こうして一年が過ぎ、再び一葉ショウマの花を見られるなんて
　思っても見ませんでした。
　一年後の自分の姿は想像もしていませんでしたが、こうしてブログ
　にまで発展するなんて夢のようです。　

◆ 十和田葦

▲ 十和田葦も越冬組です。冬は何も無かったのに、芽を出して
　　こんなに大きくなりました。　
　　大きく成長したけれど涼しそうな感じは残っています。　


　


▼ 去年はピンクの部分があったのに、今年は無くなってしまいました。

◆ トクサ寄せ植え

▲ トクサ・サギソウ。ワイヤープランツの寄せ植えです。
　 昨年作った寄せ植えで、越冬に成功した植物たちです。
　サギソウも沢山増えましたから、別の鉢にも植え替えました。


▼ トクサは何もないところから、ここまで成長しました。




▼ サギソウでも咲けばもう少し見栄えがするのですが、なかなか
　　咲いてくれません！

◆ 万古渓谷沢渡りツアー

▼ 我が故郷には、まだまだ自然豊かな所が残されています。
　毎年この時期に計画され、県外からも多くの人が訪れます。
　しかし、今年は台風４号の影響で中止になってしまいましたので
　昨年の写真をupします。来年は皆さん是非参加して下さい。
　川を渡り、山を登り自然を十分に満喫出来るツアーです。
　８時間くらいで到着できま～す。














▼ 手を放せば下に落ちます。












▲　この素晴らしい自然に挑戦してみて下さい。
　　妻殿も２回参加しましたから大丈夫で～す。
　　インストラクターの皆さんが安全を確保してくれます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

◆ 斑入りミセバヤ

▲ 花の名前は、花が綺麗で「見せたい」という意味で、高野山の法師
が作った和歌から来ているようです。原産地は日本や中国。
夏には涼しげな一品です。
　 ヘデラホワイトリップルを寄せ植えにしてみました。
　







▼ ８月頃にはピンクの可愛い花が咲くそうなんですが
　今年は無理かもしれない！

◆ 台風４号災害

▲ 7月15日、台風４号の影響で風は全くなかったけれど雨が200ミリ
　位降りました。
　 朝起きてビックリです。
裏山が幅7m,長さ20mに渡って崩壊していました。
　 自宅には影響しなかったけれど、紅葉が7～8本押し流されていました。
立派な災害ですが被害は少なかったです。


▼ この土砂によって畑のピーナツ・インゲン・オクラの苗が
　　埋没しました。少しだけ！




▼ 紅葉も埋没！植え替え可能は２本だけ！




▼粟・稗も半分くらい埋没しました。
　ちょうどここまでで土砂が止まってくれました。ヨカッタ

◆ 庭の剪定

▲ １週間前、裏山の剪定作業完成写真で～す。
　新調の電動生垣バリカンで綺麗に仕上がりましたが、電気コード
　２回切断、指１本損傷という悪い結果が出ました。











▼　右手人差し指の剪定写真・・・７針縫製
　　神経も損傷、先端部の感覚が麻痺！でも動きま～す。ヨカッタ！　
　　　　　　　　　



▼　来週、抜糸で完成で～す。

◆ 野菜シリーズ「カボチャ」

◆ やっとカボチャも野球のボールの大きさになりました。

近づいてくる台風が心配です。

◆ 野菜シリーズ「トウモロコシ」

▲ トウモロコシのひげが黒くなってくれば食べ頃で～す。
　　待ち遠しい！

早くから食べていかないと一度に実ってしまいます。
　食べきれなくなると冷凍保存してコーンスープになりま～す。