◆ 炭焼き

 

▲ 近くで炭焼きをしている方を訪ねました。

 

▼ 小屋の内部、年に数回焼くそうです。

 

 

 

▼ 我が家も、焼き肉用に炭を購入しました。

　市販の炭より大きいのでノコギリで切断して使い

　ます。