◆ ベーコン

 

▲ 今年は何度も作ったな～

　　もう手慣れたモノですが、今回は砂糖を入れ忘れたから

　　最後に少しだけまぶしてあげたがどうなるかな～ 

 

 

 

 

▼ この作業の後にビーフジャーキーも仕込みました。

　　３．４キロの牛ブロックです。

　　しかし台所にいる時間が長く、腰がいたいです。