夏野菜！トマトの巻

　夏野菜は本当に美味しい。
　いろんな野菜を煮てラタトィユにしたり、
　カレーにしたりするんだけど、
　今日はただただトマト！

　

　ベランダで育てたバジルを刻むと、
　部屋中に夏っぽい香りがぁ〜〜〜。
　エキストラバージンオリーブオイルと、
　カルディのイタリアンハーブで、
　シンプルに味付けしてさっぱりといただく。

　ある意味、手抜きだけどさ（笑
　しっかりと夏を感じられるひと皿になった。
　トマトも1個98円と安かったから、
　丸々2個を切ってみたのー。

　今はお米も食べてないし、
　しっかりとしたおかずを作ってない。
　キャベツの千切りを山盛りと、
　豆腐麺で終わりとかね。

　でもビールは飲む！！
　それを止めろって・・・・

 

 

　くぅ