夏野菜は本当に美味しい。
いろんな野菜を煮てラタトィユにしたり、
カレーにしたりするんだけど、
今日はただただトマト!
ベランダで育てたバジルを刻むと、
部屋中に夏っぽい香りがぁ〜〜〜。
エキストラバージンオリーブオイルと、
カルディのイタリアンハーブで、
シンプルに味付けしてさっぱりといただく。
ある意味、手抜きだけどさ(笑
しっかりと夏を感じられるひと皿になった。
トマトも1個98円と安かったから、
丸々2個を切ってみたのー。
今はお米も食べてないし、
しっかりとしたおかずを作ってない。
キャベツの千切りを山盛りと、
豆腐麺で終わりとかね。
でもビールは飲む!!
それを止めろって・・・・
くぅ
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます