最近「キヌア」というものを初めて食べた。
職場の人がお昼ご飯に持って来ていて、
それをちょびっとひと口。
そのキヌアはコストコで売っているサラダらしいんだけど、
トルコのモロカンサラダみたいな味で、
クミン？かなんかのスパイスの感じがした。
売っているときにすでにピーマンとか玉ねぎとかが入っていて、
それをそのままタッパーに詰めてこられたそう。
コストコではその味に仕上がった完成品を購入できるみたい。
なんか俄然、興味が沸いてコストコに行ってみたくなったなー。
キヌアはスーパーダイエットフードらしいし、
スープとかでも美味しいらしい。
かさ増しになるしね。
それにしても同僚の女性のランチはオシャレだった。
そのキヌアのサラダにベーグルのようなパン。
六本木で働いているウーマンみたい。
（すごいイメージの思い込みだ（笑）
くぅ
そんなに早くお弁当を食べるのはよくない。
そう思いつつ今日も10分もかからないで食べる。
なぜなんだか分からないんだけど、
量が少ないのかなぁーーー。
でも、ご飯は0.4合くらいは詰め詰めになっているし、
おかずも冷凍だけどかなり入っている。
なんだかゆっくりと同僚と喋って食べる感じでもないし、
あの休憩室が狭いのでせき立てられる気もする。
もう少し綺麗な机とか可愛い椅子とか、
綺麗な壁紙とかそういうものがあれば、
もっとゆっくりとお茶でも楽しむんだけどなぁ。
本当にバックヤードって感じなので、
あまりゆっくりもしないかな。
早食いになっているのは胃にもよくないだろうけど、
それよりも気持ちによくないだろう。
初めはものすごくいい職場だって思ってたのに、
最近は・・・・うーーん、微妙。
くぅ
昨日に引き続きご飯の件。
我が家では昼食はパンにしている。
私も職場に持っていくのに便利だし、
ちゃだもお昼は簡単に食べられるようにということで。
でもパンを2個づつ買うと、
毎日のことなので結構高く付いているし、
夕方になるとお腹がすくんだよね〜。
なのでお弁当を作ろうかと・・・・。
いやいや、ずぼらな私にできるんだろうか？
ってことで先ずは家にあるタッパーでやってみようと思う。
うちのお米は大麦と白米4:6くらい。
ちょっとおにぎりにするにはパラパラなので平たく詰めるかな。
この前スーパーでしっかり見てみると、
詰めるだけでお昼には溶けているという冷凍惣菜が、
2パック300円くらいだったので、
ん？
ひょっとしてパンを買うよりも安くなるんじゃないか？
ただ朝にそういう事を頑張ってできるかどうかが問題だ。
今はパンをランチクロスで包むだけだからなぁ・・・・
取りあえず明日はパン。
その次の出勤日に一度お弁当にしてみよう。
このお弁当は子供さん向けだそうだけど、
真ん中の卵焼き！
ただ斜めに切っただけなのに技ありだな〜〜。
ちょっとランチがほっこり楽しくなる感じ。
くぅ
ポテトサラダは久しぶりに食べるとすごく美味しい。
血糖値にジャガイモはよくないので、
我が家ではたまに食べる程度。
ネットでちらっと見た記事。
ポテトサラダに何が入っているとイヤかというアンケートに、
「ミカン」「リンゴ」「玉ねぎ」「グリーンピース」「きゅうり」
と1位から5位になっているらしい。
イヤイヤ、玉ねぎときゅうりは売っているお総菜でも入ってるっしょ。
グリーンピースはちょっと想像ができない。
ただ「ミカン」と「リンゴ」は何となくよく分かる。
多分、若い人は受け付けないのかもしれないけれど、
私達の時代のポテトサラダには缶詰のミカンとか、
いちょう切りにされた薄いリンゴとかが入っていた。
かさ増しだったのかなぁ？？
それとも彩りかなぁ？？
栄養があまり摂れなかったからバランスかなぁ？？
たしかミカンは給食のポテトサラダにも入っていた記憶がある。
慣れるとミカンもリンゴも大丈夫になるけど、
食べ慣れないとビックリするかもね。
くぅ
セブンイレブンの美味しい冷製パスタの季節。
一番近いセブンイレブンでは、
去年はこのパスタの取り扱いが少なくてなかなか食べられなかった。
なんでもこのパスタは結構売れ残り、
廃棄になる量が多かったとかで仕入れしなかったらしい。
けれど今年は何故かいつもいっぱいあって、
店長さんが変わったのか仕入れの傾向も変わった気がする。
お気に入りはこれ！
☆生ハムとチーズとトマトの冷製パスタ☆
これ、美味しい！！！！！
バジルのやつもあるんだけど、こっちの方が味が濃くて美味しいよ。
ハマるとこればっかり買ってしまう（笑
今日もいいお天気で暑かったくらいだったので、
お昼ご飯に美味しく頂いた。
くぅ
