自家製焼豚でチャーシューメン作ってみた 2020-01-23 20:17:00 | YouTube 買い物に行ったら豚塊が安かったので、久しぶりに焼豚を作りました。フライパンで焼き面をつけたら、圧力鍋で煮ます。この時の煮汁はスープに使います。次は真空調理器で味つけた煮ます。1時間ほど煮たら、フライパンで煮詰めて仕上げ。ラーメンを作って食べました。最高！
